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『2018 地ぐ酒ぐ』 作戦要領発表!!

 さぁ~~いよいよ6月3日が迫ってまいりました!!!

『vol.8 広島酒場めぐり 地ぐ酒ぐ』

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オヤジは今回酒と肴を存分に楽しむを主眼のおいて参戦します!!

よって今までの全店制覇や最速制覇などは考えず、自分の好きな酒、酒場を楽しむで行きます!!

そして燗酒をメインにして行動計画を作成しました!!

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やはり最初に『キヨ・マサ』さんは行っとかなければなりません!!11時半には現着予定!!

そして『いぶしぎん』+『日置桜』さんから燗酒巡りスタートで~

9軒は必ず回る予定!!

特に7軒目『嬉一』さんからは広電で八丁堀~袋町まで乗っての時間短縮で臨みます!!

そして最終9軒目は『山人』さん

しかし時間と酔いを計りながら、この9拠点以外も随時行き当たりばったりな巡りになるかも!???

もしこんなオヤジと『地ぐ酒ぐ』を楽しもうと云う強者が居られましたら、こちらのブログ、もしくはFacebookのページで二名まで受け付けますwwwww

選考基準はオヤジの独断と偏見になりますので恨みっこ無しということでお願いします!!

まぁ12時スタートの『キヨ・マサ』さん前から随伴はご自由にwww

でもオヤジは独り巡りが好きですし、『地ぐ酒ぐ』でも呑んで喰って次へ行くを繰り返す修行僧の様な行軍ですので、その辺を理解した上で名乗りを上げてくださいwww!!!

ではご参加の皆様!くれぐれも事故無きようにご安全で酒場巡りを楽しんでください!!!

皆さまとお会いできることを楽しみにしています!!!!!!!




by takashi12k20 | 2018-05-30 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『居酒屋 いぶしぎん』 やはり名店は美味しく呑める!!(広島新天地)

 『さむらい』『ツバメヤ』と梯子しての~3軒目~結構呑んだけどまだまだ逝けるww!!

『居酒屋 いぶしぎん』

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この前の訪問で美味しく呑めて凄く良い酔いになったので、本日もお願いしたいと思って来ましたww

まずはメニュー

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「お通し」

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良い味わいでスタートの燗酒が早く欲しくなります!

大将にお任せしての~「玉櫻 生酛純米 改良雄町70 にごり」

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オヤジはにごり好き!!いきなりのテンションアゲアゲで酸っぱくて旨味タップリでいてまとまった味わい!!旨い!

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やはり旨い酒「玉櫻」旨い酒場『いぶしぎん』コラボですね~!!

そしてこの箸袋イイネ!!!

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やっぱこういうさり気無い気遣いが場を落ち着いた雰囲気にしてじっくり呑める!

肴は最近初カツオで旬だと思うのでメニュー見て「あぶりがつお」を注文!!!

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綺麗で脂の乗りが良いと判る身のテカり!!そして炙られて香ばしく、その上、タタキじゃなく刺身として出来上がってて、旨さがよ~~~く味わえる!!!!!!

お次は「開春 生酛 無濾過生」

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この酸味が魚の味をサッと流してくれて、またリセットして呑み喰い進める!!いやぁ~旨い!!!

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この日も大将の酒の話やイベントの話などを肴に呑めて凄く旨い!!いい酒場です!!

酒も進んで「日置桜 八割搗き雄町純米酒」

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しみじみ旨い味わいです!!酸味苦味が来るのですが、スッと消えていくキレの良さ!!どんどん呑めます!!

そしてこの肴が目を見張る旨さで流石『いぶしぎん」!!と賞賛に値する飛び切りの味わいです!!!

「自家製サバの酒粕焼き」

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酒粕で味付けされ、味わいは濃く、それでいて柔らかくジューシィ!!脂の部分が素晴らし旨い!!!!

もう箸で摘まみ、口に入れるが止まらない!!!旨過ぎて酒を呑むのも忘れるがwwこれの味を口に残して酒で流すがホント旨い!!!

『いぶしぎん』の肴は酒を呑ませる!!ほんと絡んで素晴らしい味わい!!!

酒加速でお次はこの酒粕焼きに負けない味わい!!「睡龍 生酛 19BY」

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熟成されて濃い味が支配する!!奥が深い味わいで呑み応えが有り、酒粕焼きに真っ向勝負な感じ!!

いやぁ~もうホント名店が名店である所以が良く判りました!!!

酒と肴の絡みが絶妙です!!今夜も燗酒が楽しく美味しく呑めて幸せです!!!!

『いぶしぎん』素晴らしい酒場です!!

お店データ

住所 広島市中区三川町1-1 杉村ビル2F

電話 082-247-7271

営業時間 18:00~22:00

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2018-05-29 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『大衆酒場 ツバメヤ』 昭和にタイムスリップ出来る酒場 (広島流川)

 この前、時間調整で少ししか呑み喰い出来なかったので再び訪問しました~

『大衆酒場 ツバメヤ』

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16時半の開店直後に訪問です~先客はご常連おひとりで大将と競馬談義に華が咲いてました~ww

暑かったので~「キンミヤボール」で身体を冷やします~

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写真を撮りながら、こちらの方がより雰囲気が出るなぁ~と撮り直しww

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昭和のアイドルですね~たしか『奥村チヨ』かな??このアングルがホント良い感じと自画自賛www

メニュー

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メニューからも昭和な感じが~そしてお値段も昭和な価格!!大将もっと儲けても良いんでは??

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カウンター横のブラウン管テレビからは映画「ターミネーター」が流れてる!これも昭和59年ぐらいの作品で、封切りされた時は映画館に列が出来て満員御礼で良き時代だったなぁ~

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オヤジもスマートでしたwwwwwww

そんな昭和を思い起こさせてくれる酒場『ツバメヤ』のメインは何と云っても「串かつ」!!

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左から「若どり(チューリップ)」「豚」「串かつ(牛)」「しゅうまい」

いずれもカラッと揚げられてて非常に食感が良く!中身もジューシィで旨い!!!

こんなに旨い串が有れば、お代わりは必至!!!やはり大将の洗い物軽減も推しはかっての「このグラスで構いませんので同じキンミヤボールお願いします」と注文!

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こちらは『伊東ゆかり』と呑む!!良き時代です!!落ち着いた歌い方が印象に残ってます!!

前回の記事にも書きましたが『ツバメヤ』に来たらやはりコレを肴に呑むのが必須!!!!!

ツバメヤ自慢!「バターエッグ」

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熱々絶妙に半熟で提供された「バターエッグ」をスプーンで掻き混ぜます!!

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もう半熟玉子好きには堪らんジュクジュク状態!!そしてバターの風味と塩が旨さを増し益し!!!!

前回の短時間のモヤモヤした感じがサッパリと晴れて清々しい呑みが出来ました!!

やっぱ『ツバメヤ』は広島の有りながら大阪の雰囲気、そして昭和にタイムスリップしたかのようなオヤジ世代にはエンタテイメント感溢れる本格立ち呑み酒場です!!!

皆さんも雰囲気に浸りに行って下さい!!


お店データ

住所 広島市中区流川町7-29

電話 082-542-9789

営業時間 16:00~24:00

定休日 日曜日




by takashi12k20 | 2018-05-25 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『居酒屋 ドラ☆キチ』 アンテナが高い酒場で素晴らしいハイボールに出合う!!(広島大須賀町)

 前作からは日付が替わっての~いつものエキニシスタートで~す!!

『居酒屋 ドラ☆キチ』

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いつものご常連も居られて、ドラの大将&女将さんが沖縄に呑みに行かれるとの事で、オヤジ推薦の酒場リストを渡しての~

「若水 純米吟醸 生酒 鷹来屋 五代目」

 
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アルコール感高目で呑み応え有り!!旨味も濃いね~!!

やっぱこういう酒にはこんな肴で~「新玉ねぎと桜えびのかき揚げ」

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桜えびの良い香りがす~と鼻を抜け、新玉ねぎの甘い味わいと食感がかき揚げをまとめ上げて胃の中に入っていく~

こりゃぁ~~大将旨いわ!!と褒めたたえてると!?

女将さんが美味しい酒が有るのよ~と!!

「桜尾ジンリミテッド ハイボール」

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オヤジはジンを好んで呑む事は無いのですが…コレ驚愕の旨さ!!ホント吃驚!!

ハーブの様な柑橘の様な複雑な味わいが凄く綺麗に纏め上げられて素晴らしい美味しさ!!!!!!!!!!

オヤジの住む廿日市市の『中国醸造』さんが作った広島県産にこだわった17種のボタニカル(植物由来)を原料にして造った酒!!!見事な旨さ!!!

オヤジは良く酒を土産に持って行くのですが、これからは「桜尾ジン」ですね!!!!!!

そしてこんなに旨い「桜尾ジンリミテッド ハイボール」が有れば旨い肴が欲しい!!

「刺身五種盛」

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大将の包丁技が冴え渡る刺身は素晴らしく美味しい!!!

こうなるともう一杯!!!「桜尾ジンリミテッド ハイボール」

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これ一杯900円!!なんですが、是非呑んで欲しいと思います!!きっと旨さに驚かれます!!

そしてこんなに複雑且つ綺麗な味わいに出合えて良かったと思う酒です!!!

やはり『ドラ☆キチ』の女将さんはアンテナが高いから、良い酒を見つけてきますね!!!

いやぁ~ほんと美味しくて、毎回呑みたいと思います!!!!

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お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-6

電話 082-577-3673 【電話番号が変わりました】

営業時間 16:00~23:00

 土曜日は14:00~23:00

定休日 日曜日 【第3水曜日】??要確認です!



by takashi12k20 | 2018-05-23 00:00 | 酒場 | Comments(2)

『串焼串揚 さむらい アッセ店』 最近ハマってます!! (広島駅ビル)

 この日も休みで午前中より広島市内へ出たオヤジwwやっぱお昼はココで呑み喰い決定です!!

『串焼串揚 さむらい アッセ店』

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到着がお昼の12時45分だったので『ひろしま駅ビル アッセ』の2階飲食フロアは結構な混雑!!

そしてここ『さむらい』もほぼ満員でした~~!!

メニュー

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お昼のメニューの丼が旨そうです!!そして酒&肴同様にコスパが素晴らしい!!これを肴に呑んでもイイかも!!

ココに来るとコレでスタート!!「酎ハイ」

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そんなに「酎ハイ」好きでは無いオヤジなのですがww『さむらい』では好んで呑みます!!!旨い!!

お腹空いてたので~「コロッケ」

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普通のコロッケのようなんですが魔力が有り、食べずにはいられませんwww

そして「豚バラ」

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塩がイイ感じで脂身が旨い!!

「イカとんび」
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海の香りがする逸品!!

「牛ホルモン 塩」

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これを待ち焦がれてた!!もう脂!アブラ!油!なんですがほんのりとする牛の味わいと相まって至福の旨さ!!

コレを食べてると酒が進みます!!!!!!

そして「酎ハイ」お代わり!!

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忙しい時は「このジョッキのままで良いですよ」と洗い物を減らす協力も呑み助のタシナミです!

最近よく目にするのは、忙しそうな酒場で空気を読まず注文をされる方!!相手の立場に立つと判ると思うのだが、我関せずで自己中心的!異論が有るかもしれないが、皆さん楽しく呑むには、ほんの少しの譲歩、気遣いも有っては良いのではないかと思います!!

ここ『さむらい』ではやはり老舗酒場なので、そんな事されてる人はみかけませんがww

まだまだ喰います!!(こういう時も、急ぎませんので注文しても良いですか?の一言が良いと思うのですが…)

「白ねぎ」

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これも肉肉ばかりだと間に欲しいですね!!オヤジはネギ好きです!!

「牛バラ」

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タレで頂きます!風味がイイね!!

「皮」

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プルンプルンした食感がタレと相まって旨さ倍増!!!

「ねぎ間」

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これも旨かった!!

さぁ~これでエネルギー充填100%!!!!

昼からも市内をウロウロしますWWW

お会計も凄く安くて、ホント昼酒に通っちゃいますね!!

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13時半を過ぎるとお客さんもチラホラでこの時間がゆっくり出来るかも!

また来よう!!!

お店データ

住所 広島市南区松原町2-37 ASSE2F

電話 082-567-7239

営業時間 11:00~22:00
     (ナイター開催日は23:00要確認)

定休日 ASSE休館日に準ずる 要確認



by takashi12k20 | 2018-05-22 00:00 | 酒場 | Comments(0)

第ニ部 W祝!!『酒と肴 三心』 復活&五周年!!やっぱ酒場の真打!!!(広島大須賀町)

 GW明けの5月7日は大事な大事な酒場の5周年!!」これまで大変お世話になり感謝の気持ちでいっぱいです!!

『酒と肴 三心』

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逸る気持ちは抑え切れず開店10分前到着!!暖簾があがってません(汗)

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GW明けの月曜日でひっそりとしたエキニシ…しかしオヤジと共にもう御一方ある酒場の女将さん?ママさんもお祝いを持参して開店をお待ちになってました!!

まずはママさんからどうぞ~と、その後オヤジも持参した香川の銘酒をお渡ししてのスタートです!!

「ちえびじん 純米吟醸」

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大分の酒!!オヤジはこの優しいフルーティな味わいは大好き!!一杯目には凄く良い!!!

「お通し」

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「ほうれん草の胡麻和え」家庭的な味わいで呑める事に感謝!!!

そして大将に何がお勧めですか?と尋ねたら「ステーキ」!それでは豪勢に注文です(笑)

「中おちステーキ」

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肉が旨い!!牛の味がする!!「ちえびじん」を絡めるとまるでワインの様!!しかしこんな旨い肉にはもう少し太い味わいの酒が欲しくなる~

大将が出してくれたのが五周年に相応しい酒!!

「而今 特別純米酒 おりがらみ」

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まさにフレッシュ!!酸味が軽やかでオリの絡んだ旨味が口の中に溢れる味わい有る旨い酒!!

いやぁ~~五周年にホント相応しい!!

そして五年前の『三心』初訪問の日を想い出し、やはり大将と出合えて今のオヤジが有ると感慨にふける…

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あのころから今も変わらぬ酒場の真打!!!!(上記の写真は初訪問時!!)

そしてこの「刺盛」も変わらぬ『三心』の代表的な肴!!!!!

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やはり旨いし、何と云っても大将の想いが篭ってる!!!

味わい摘まんでると酒が進んで~もう一杯!!

「越乃寒梅 純米吟醸 灑」

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昔は「越乃寒梅」と云えば今の「獺祭」みたいなフィーバーだったが、現在の「灑」は柔らかい香りと味わいで洗練された日本酒に!!

いやぁ~五周年に良い酒を呑めて幸せです!!!

そしてGW明けの『三心』遅れての長期休暇の後の通常営業(現在はもう通常?)に呑みに行くのを楽しみにして、お祝いのご常連で賑わってきたカウンターを後にしました~~~


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ほんといろんな方々がお祝いに駆け付け大将も嬉し過ぎてこのとおりwwww

こんな笑顔が見れて本当に復活したんだとオヤジも嬉しい!!!!!!

さぁ~皆さんも酒場の真打を味わいに訪れてください!!!

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最後にもう一度!復活と五周年おめでとうございます!!これからも末永くよろしくお願いいたします!!

お店データ

住所  広島市南区大須賀町12-2

電話 082-263-2014

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2018-05-19 00:00 | 酒場 | Comments(0)

第一部 W祝!!『酒と肴 三心』 復活&五周年!!やっぱ酒場の真打!!! (広島大須賀町)

 今年に入ってオヤジは酒場巡りに行く度に喪失感とモヤモヤした気持ちがずーっと有ったのです…しかし晴れました!

『酒と肴 三心』 復活編!!!(5月1日訪問)

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1月12日未明のあの惨禍から4月27日に復活!!オヤジの心は晴れました!!嬉しかった!!

そしてこの日(5月1日)にオヤジは復活のお祝いに訪問しました!!!

ドキドキしながら引き戸を開けて、「おめでとうございます!」と云って入ると、あの大将のはにかんだ笑顔が見れました!!

カウンターが素晴らしい輝き!!!そしてあの『やよ福』から引き継いだ長椅子は無事でした!!

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やはり座ると落ち着きます!!そして酒場の雰囲気が充満してます!!開店直後だったので逸る気持ちを抑えて静かに待ちます!!

そして大将から何呑みます?とのお言葉が!!待ってましたと日本酒で!!と答える!!!もう涙が出そうでした!

「純米酒 かたふね」

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新潟の酒で、酸味より旨味がどっしりとした味わい深い酒!!復活最初の酒に感慨深い!!

「お通し」は「サザエ」

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このシンプルな「サザエ」だけで『三心』復活がしっかり味わえた!!!!旨い!!呑める!!!

まだ仕込とか備品とかの問題で肴の品数が限られているのですが大将の厳選された本日メニューから

「刺盛」

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コレです!!この綺麗な艶!!鮮やかな色!!新鮮が目で見てとれる!!もうホント旨い!!コレを待ってた!!

『三心』の、大将の味わいと想いがしっかりと味わえ、酒も進む!!!

「ドメーヌ瑞冠 純米原酒 五感」

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オオッこれは黒ちゃんとこのお酒!!ラベルが素晴らしい!!花柄が瑞冠になってる!!

そして呑むとやはり瑞冠の複雑な味わい!!オヤジの好きな変化に富んだ味!!旨いねぇ!!

黒ちゃんも『三心』に来たとの事!!これまた嬉しい!!その内、ご一緒したいですね~!!

酒もドンドン進む!!

「賀茂金秀 特別純米酒13」

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何と云ってもアルコール度数13度にして原酒だからの呑み応えのある太い旨味が味わえ美味しい!!

こんな旨い低アルコールの日本酒があれば、まだまだ『三心』を味わいたい!!

「あさりの酒蒸し」

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この出汁がサイコー!!もうあさりの旨味がしっかり出てもう酒と絡めて呑むと至福の味わい!!!!!!!

最後に旨い出汁とあさりの旨味で良い酒が呑めました!!!

やっぱり『三心』の復活でオヤジの心も晴れ晴れとして次回からの呑み巡りが楽しみになりました!!!

そして朗報!!!!!

『三心』復活リニューアルにてお手洗いも和式から洋式に代わり装いも新たになりましたのでご報告します!!!!

最後に、『三心』は復活してGW中はご常連様のみの限定営業でしたが、現在は普通営業されてます!

しかしまだこちらはもう少し掛かりそうなので楽しみに待ちましょう!!

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追記、エキニシ火災ではお亡くなりになった方もいます。そして惨禍によってエキニシから撤退されたお店の方もいますので、その辺は皆様ご理解の上のお祝いとしてください!!

この記事は二部編成で『五周年』は次回に続きます!!!!乞うご期待!!!!

お店データ

住所  広島市南区大須賀町12-2

電話 082-263-2014

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜日





by takashi12k20 | 2018-05-18 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『小料理barにけんめ。』ごけんめにして呑みあげてしまったオヤジ…(広島流川)

 もう既に沈没しかけのボロ船の様であっぷあっぷのオヤジwwwしかしココに〆の酒肴を求めて~

『小料理barにけんめ。』

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流川の繁華街の中、ひっそりと癒しの光が輝いてます!!

ママの落ち着いていて、笑顔を絶やさない、優しい雰囲気に店内が包まれてます!

オヤジは日本酒呑みなので、サッと本日のオススメを並べてくれます~

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まずは「龍勢 蔵生原酒 純米吟醸 無濾過生原酒」

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酔っ払いで表ラベル&グラスに注がれた写真は撮り忘れww

香り良し!呑口優しい酸と甘味で旨いねぇ~~酔っ払いに優しい味わいです!!

「お通し」

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蓮根が美味しい!!

この日のメニュー

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最後の足掻きwwで酢で目を覚まそうとするオヤジwwww

「鯵南蛮漬け」

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甘酸っぱい味わいと野菜の食感、鯵の旨味が美味しい!!

これで目が覚めたどころか!?またまた呑みだすオヤジww

「だぢゅー口万 純米吟醸 二回火入れ」

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優しい呑口に甘味が旨い!!南蛮漬けに良く合います!!!!

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GW前の給料日の夜なのでカウンターは既に満員!そしてオヤジは何回か気を失う失態!!!

でも飲欲がもう一杯と脳内を刺激!!

最後には三種類の日本酒を呑みあげてしまう…

「神雷 無濾過生酒 RISING SUN」

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〆に太陽が昇るイメージの旨味タップリな酒!!!美味しいとゴクゴク完飲しての~

完璧に酔っ払ったオヤジは記憶を失いながら広電路面電車で帰途に着きました~

翌朝、さすがに辛かったが、今度はもっと酔って無い時に『にけんめ。』に行こうと思うオヤジでしたwww

お店データ

住所 広島市中区流川町5-25 Uビル2F

営業時間 20時~25時

定休日 日・木・祝日




by takashi12k20 | 2018-05-16 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『大衆酒場 ツバメヤ』 「バターエッグ」は絶品です!! (広島流川)

 3軒目の『いぶしぎん』でもうかなり酔ってたオヤジは次で〆ようと電話を入れるがこの夜は20時オープンとの事でこちらにちょこっと立ち寄りました~

『大衆酒場 ツバメヤ』

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お久しぶりです~と入店!大将もニコッとしてくれて嬉しい!

メニュー

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もう完全な酔っ払いオヤジを見て、大将はえらい酔っとるなぁ~と呆れてたはずwww

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店内は忙しい時間帯が1回転した後みたいで、ご常連様がお一人だけ居られました~

そしてこれ以上酔うようなキツイ酒はイカん!と「京都バクダン」は呑みたいが我慢しての~~

「ホイスハイボール」

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画像ブレブレですみません…懐かしい味わいのするホイスは優しい呑口で酔い覚ましになります(ホントかい?)

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壁に貼ってある懐かしのブロマイド!!中でも『岡崎友紀』!!オヤジはTVで良く見てた!!あのころの一番のアイドルだったなぁ~と酔ってるのに昔の記憶は鮮明wwww

そして『ツバメヤ』の名物と云っても過言では無いコレは必食です!!

「バターエッグ」

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塩加減とバターの味付けが秀逸で非常に旨い!!!!皆さんこれを肴に『ツバメヤ』の酒を呑んで欲しいと切に思うオヤジ!!それぐらい旨いんですよ~~~!!!!

しばし昭和の雰囲気に包まれて旨い酒と肴を味わい、20時が近づいてきたので一品一酒で失礼します!

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帰り際に扉を壊さない様に慎重に出ますwww

さぁ~もう一軒行ってきます!!

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お店データ

住所 広島市中区流川町7-29

電話 082-542-9789

営業時間 16:00~24:00

定休日 日曜日






by takashi12k20 | 2018-05-15 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『居酒屋 いぶしぎん』日本酒ゴーアラウンド2017の感動を再び味わう!!(広島新天地)

 去年10月1日に広島でも開催された『日本酒ゴーアラウンド』の時に最も感動的な味わいを再び求めてこちらへ~

『居酒屋 いぶしぎん』

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階段を上がっての2階にその名を全国に轟かす広島の燗酒酒場が有ります!!この扉を開けるとそこは燗楽園です!

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それは去年の『日本酒ゴーアラウンド』の時に「玉櫻」と共に頂いた肴「煮穴子」が心に響く旨さで、いつまでも脳裏に残ってて、しかしなかなか訪問が叶わずこの日の3軒目となりました~(写真はその時の酒と肴)
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念願かなっての~カウンターに着席!!大将も女将さんもにこやかに迎えてくれました!!

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まずは大将にお任せしての~「山廃無濾過純米酒 天穏」

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酸味が結構効いてるが呑み易くて美味しい!!スタートに凄く良い!!

そして「お通し」が名前を失念…スミマセン!

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味わい優しく燗酒に絡みます!!

この日のメニュー

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開店直後でカウンターは独り占め!!

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そしてオヤジが頼んだ肴がこの二品!!

「竹の子と猪の山椒煮」

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これが絶妙な山椒の香り付けで竹の子も猪肉も一味違う美味しさ!!その上、大将にこの七味つかって~と

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これがまた素晴らしい!!山椒煮が一段と際立つ旨さになる香りがして、辛みは邪魔せずにピリッと効いてる!!

もうこれだけで燗酒が進む進む!!!

なのにもう一品が到着!!!

「カマスの酒粕焼き」

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もう凄過ぎる味わい!!!!酒粕で濃厚に味付けされたカマスは一摘みで燗酒がグイグイ逝けてしまう!!!!!

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もうこんなの肴に呑んでしまったら、ガンガン逝っちゃいます~~~!!!今、写真を見ただけでパブロフの犬状態!

口の中でヨダレがジュワァ~~~~~~wwww

そして大将が珍しい十旭日?を出してくれた!!

「純米吟醸 出雲だより」

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優しい味わいの中に十旭日のパンチを秘めた旨くて上品な酒!!!

いやぁ~ほんと酒も肴もじっくりと味わえて大将の一言一言が更に味わい深くしてくれる!!!

そしてお次は「日置桜 生酛玉榮 26BY」

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やはり「竹の子と猪の山椒煮」「カマスの酒粕焼き」に絡ませ旨い!!酸味と辛味が支配する日置桜に甘みをもたらしてドンドンイケる!!!

速攻でもう一杯!!「玉櫻 生酛純米改良雄町70」

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熟成味が感じられ日置桜の後に呑むとまろやかで酸味も柔らかい!!

でも肴が旨くてグイグイが止まらない~~~~wwww

それでも丁度酒も肴も完飲完食!!!

いやぁ~~日本酒ゴーアラウンドの後、なんで通わなかった!!!と後悔するほどの旨さとストーリーが味わえる酒場!!

これからはローテーションで通わせてもらいます!!!

大将、女将さん、そしてご常連様宜しくお願い申し上げます!!

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燗酒呑みには素晴らしい酒場です!!!皆さんも是非!!!

お店データ

住所 広島市中区三川町1-1 杉村ビル2F

電話 082-247-7271

営業時間 18:00~22:00

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2018-05-14 00:00 | 酒場 | Comments(0)