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沖縄は興味深い!『大衆酒場 フルカラー 全色本店』 最南端の日本酒が呑める酒場!(那覇栄町)

 沖縄の続きで、甕の泡盛を呑み放題堪能したオヤジはまだまだ飲欲が収まらずw栄町界隈へ突入!!

『大衆酒場 フルカラー 全色本店』

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もう既に酔ってますのでww写真がブレてますww

先日訪問すればよかったのですが、大将がお休みだったので今夜になりました~お土産を渡して~の

やはりココでは日本最南端の日本酒蔵が醸す「本醸造 黎明」をオーダー!!

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キンキンに冷えたグラスにキンキンに冷えた「黎明」!!

「お通し」の大根が良い味付けでこの「黎明」によく合います!!

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やっぱ沖縄で呑む「黎明」やっぱ『全色本店』で呑むのが一番旨い!!

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飛び切り辛くて味わいは深くて濃い!!う~~~ん旨い!!(※何故か土産として持って帰って呑むと違う…)

酔ってる上に琉球料理を15品ぐらい喰ってるオヤジはイッパイいっぱいなのだが、

沖縄に来たら【マグロ】!!!そうマグロは沖縄でたくさん獲れるので味が良い!!

「マグロ山かけ」

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ぶつ切りでぶ厚く新鮮で非常に旨い!!やはり広島で食べるのとはモノが違う!!ほんとフレッシュ!!

もう一杯オーダーは「日本酒サングリア キウイ×レモン」

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レモンの酸味とキウイの旨味が混ざり合い結構複雑且つ珍しい味わいでクイックイっと呑める!!

最近は「日本酒サングリア」にもハマってるオヤジww酔った弱気な時にはコレですよ!!

もう23時前なんでそろそろお暇します~

でも『全色本店』は酒もいろいろ幅広くあり、また肴も海モノ山モノ正統派から創作まで何でもあって、その上財布にも優しい!!大将もスタッフさんもフレンドリーで楽しい酒場です!!沖縄で困ったらココ!!「黎明」呑むならココですよ!!!!

お店データ

住所 沖縄県那覇市安里388-6

電話 098-887-3224

営業時間 月~木・日 17:00~翌1:00
       金・土 17:00~翌3:00

定休日 不定休



by takashi12k20 | 2018-03-30 00:00 | 酒場 | Comments(0)

続けて新規初訪問!『米と葡萄ーSAKE&WINE-あとり酒店』若いパワー漲る酒場 (広島大須賀町)

 この日は続けてもう一軒新規訪問!!エキニシに新しく仲間入りされたカッコいい酒場!!

『米と葡萄ーSAKE&WINEーあとり酒店』

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店内に入ると店主の若い大将と、もう御一方がなんとポーランドからきたスタッフさん!それも日本語OK!!

お二人とも笑顔がとてもイイ感じのめちゃフレンドリー!!

内装もカッコ良くて、大将がインスタ映えするでしょう!!と自慢の壁ディスプレイ!!

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メニュー

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なかなか厳選されたメニュー構成!!

オヤジは燗酒のオススメとお造りをオーダー!

「玉櫻 生酛純米」

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エエ色ですね!そして熟成の風味と味わいが存分に楽しめる!!燗付も時間をかけてキッチリな仕上げで旨い!

「お通し」は「イカ天」

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しょっぱい味が一口で何口も呑めそうです!

「お造り盛り合わせ」

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これも良い仕入れで旨かったです!!

若いお二人はニコニコしながらの営業で、エキニシの通りを歩きながら何処に入ろうか思案中の方々にも目が合えば愛想を振りまくり!!トークも素晴らしく、チャラそうなんですがお客の心を惹き付けるwwww

カウンターの周りの雰囲気も良い感じで呑むのは楽しくゆったりな気分。

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もう一杯何かとお願いしたら冷やでこちらを出してくれた!!

「美少年 純米にごり酒」

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オヤジの大好きなにごり!それも多分呑んだことの無いやつ!!ワクワクして呑むと甘味控え目でスルッと呑める!

いやぁ~13度とアルコール度数も控えめながら呑み応えは充分!!美味しいにごり!!!

大将が再来週ぐらいには東北の日本酒を揃えて出すとの事でレアな熟成酒も有るみたいですのでオヤジは再訪確定です!!

次の予約が有ったのでまだまだ呑みたかったのですが、この辺で~

『あとり酒店』若い方のパワー漲る酒場!!日本酒も変化に富んだライナップで、その上ワインも熟知されてるみたいで女子受けもOK!!www

エキニシにまたまたニュウカマー出現です!!!

お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-8

電話 082-576-2802

営業時間 18:00~25:00

定休日 不定休



by takashi12k20 | 2018-03-29 00:00 | 酒場 | Comments(0)

新規初訪問!『酒場 グレムリン(GREMLINS)』 バイスサワーに感激です!!(広島上幟町)

 最近は沖縄ネタが続いてるし、次には高松ネタも控えてるので、最新情報をここで入れます~

『酒場 グレムリン(GREMLINS)』

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ここの酒場は12月オープンで過去2度訪問したのですが、2度とも臨時休業と営業時間変更でフラれてて、この日もフラれたなら縁が無かったと思いつつ来たら、営業されてました!!!

土曜の15時半でしたが、オーナーさん?女将さん?ママさん?お一人での営業で、お客さんはまだ誰も居られませんでした~

まだ仕込みをしながらの営業でママさんはお忙しそうで、オヤジも大人しくメニューを見ます。

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スタートは「バイスサワー」で!!

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いきなりママさんが出してきたのがこのスタイル!!こんな瓶のバイスが有ったんだ!!!

ジョッキの方には焼酎?が入ってて、ここにバイスを注いで呑む!!

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いつも呑んでた「バイスサワー」よりシュワシュワ度が高くて爽やか旨い!!!これはイイぞ!!!!

そして肴は「すじ煮」をオーダー!

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こじんまりとしてイイ感じの酒場!メニューも結構正統派な感じ、そして店内の雰囲気も正統派ですね!!

そして出来立ての「すじ煮」が登場!!

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これが脂身がオヤジ好みで出汁の甘い感じと相まって凄く旨い!!

必然的に酒加速!!しかし瓶の中には「バイス」がまだ残ってるので、オヤジは駄目元で「中身」だけはイケますか?と尋ねるとママさんは快くイケます!との事で、ホッピーの様に「中身」追加!!

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この辺りからママさんとも打ち解けて、いろいろと話に華が咲き~

もう一杯!!と呑んだことの無いのを注文!!

「メーカーズマークハイボール」

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バーボンウイスキーで香り良く味わいはまろやかでいてしっかりとウイスキーを主張してる!!ハイボールの炭酸もキツ目に効いてて旨い!!!!その上タップリな量で呑み応え充分!!!!

そしてシンプルに「ポテトサラダ」を肴にして呑む!!

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この上に振られてる粉がオヤジは青海苔の様な味わいがして「ポテサラ」が味わい深いモノになってて「ハイボール」に絡んで旨い!!

初訪問で3杯呑んで、肴も旨くて、話も楽しく、ママさんの男前な雰囲気も良くてイイ酒場です!!!!

「バイスサワー」は素晴らしく爽やか旨くて、二杯は楽しめるので、オヤジ的には超オススメ!!

皆さんもこの「バイス」だけでも体験して欲しいと思います!!!

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お店データ

住所 広島市中区上幟町2-32 さいきビル1F

電話 080-9137-6051

営業時間 15:00~02:00(時間変更も有り要確認)

定休日 不定休(要確認)



by takashi12k20 | 2018-03-27 00:00 | 酒場 | Comments(0)

沖縄は興味深い!『ゆくい処 石だたみ』知ったなら再訪確実な酒場!!(那覇首里)

 沖縄2日目の1軒目は~嫁さぁたがTVで見て行きたかったという所へ

『ゆくい処 石だたみ』

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しかしここへ行くのは大変でした~首里までゆいレールで行ってからタクシーに乗ったのですが、地図で見ると距離は1km程だったのですが、運転手さんは店名を云っても知らなくて、会社に無線でナビを遠隔操作で誘導してもらっても時間と距離が経つばかりで…しまいにはタクシーの幅しかない石畳道路で立ち往生!!

グーグルMAPで見ると直ぐ近くだったので、降りて程無く到着!!しかし19時予約が5分遅刻でした~

そしてここ『石だたみ』はその名の通りで前の道が石が敷き詰められた石畳で雨が降ると急な坂道と相まってタイヤが滑って登ってこれない山の上に有るので、雨の日は休業なんですよ!!

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19時過ぎると暗くてお店の前も凄く暗くて、店頭も薄暗いので、初めてはかなりハードルが高いです!!

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しかし暖簾をくぐると、そこはかなりハードルが低い??(笑)

結構いろんなものが有って賑やかで、その上、お孫さん?がお店のテーブルで勉強してたり、小上りには赤ちゃんが寝てたりとか(笑)、まるで実家に帰ってきたみたいな感じwww

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女将さんと云うよりもおばぁが笑顔で迎え入れてくれます~予約必須なので入店から着席まではスムーズです!

料理は泡盛呑み放題付のコース料理です!

おばぁが泡盛は小上りの甕から自分ですくってカラカラに入れて呑んでくださいね~と説明してくれます。

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ズラッと並んだ甕がかなり古そうで中の泡盛が美味しそうです!!早速さぁたにお願いして注いでもらいます!

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そして水割りのセットを頼んだのですが、ここの雰囲気からは想像がつかなかったwwこんな氷が!!!

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グラスもイイ感じで呑む前から酔えるねぇ~~~~

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呑むと古酒のまろやかさが有る味わい!!

ここの酒場では雰囲気からまるで実家に帰って、そこの自家製の酒を呑んでる様な感じなので敢えて何処の何と云う酒だとかは野暮!いろいろ呑んで旨けりゃOK!!!

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そしておばぁとおじぃが作る琉球料理が小鉢小皿でやって来ました~

まずは5品

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全てが今まで食べた沖縄での料理よりも美味しい!!

そして「もずく」が素晴らしい美味しさでビックリしました!!!!!

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「島らっきょう」も苦味が一切無いぐらい美味しい仕上がり!

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「はんだまの酢味噌和え」も旨い!!

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泡盛も進みます!!やはり琉球料理は合いますね!!

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そして次の3品が来ました!!

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優しい味わいが泡盛を際立たせてまたまた呑めます!!

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甕から泡盛をすくいに何度も行きますwww

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そしてまた3品!!

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芋!紫芋に田芋??の「ドゥルワカシー」は良い泡盛の肴になり、ちょっとづつ摘まんでは呑むが楽しめる!!

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そして「ラフテー」も非常に旨い!!

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そしてまた1品

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この葉っぱがなんか胃に良い効果が有るとかでオヤジはバクバク喰いますwww

もうかなりお腹いっぱいで、泡盛も3合ほどは呑んだと思うのですが、ここから大物が現れます!!

「ソウミンチャンプルー」

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これがもう今まで食べた「ソウミンチャンプルー」がなんだったんだろうか!?と思うぐらい旨い!!
嫁さぁたも「ごめんな…今まで作って食べさせてたのは偽物や…嘘ついてました…」とまで言わせてしまう異次元の旨さ!!

「ゴーヤチャンプルー」も完璧に作られて非の打ち所が無い美味しさ!!

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もうお腹一杯なのに美味しくて美味しくてドンドンお腹に入る!!!!

もう無理だぁ~と思いながら泡盛で流しこんでると!!

「グルクンの唐揚げ」それもデカい!!!!!!

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カラッと揚げられてて絶対美味しい!!しかしお腹一杯で入らない…

まだやって来る!!!

「テビチ」

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濃い味付けでもっと喰えもっと呑めと云わんばかり!!

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嫁さぁたももっと呑んで最後の料理を流し込めと云わんばかりwwww

若干は最後の二品を残しましたが、概ね完食!!

そして泡盛は5合?4合?堪能しました!!

ブログに書くと凄く料理が出て泡盛注いで呑んでと忙しそうに映りますが、雰囲気はゆったりゆっくりで、沖縄時間が楽しめる!!そのうえこの日はオヤジ達だけだったので、凄く静かで絶品の琉球料理が思う存分味わえて、泡盛も自分のペースで呑めて非常に良い呑みが出来ました!!!!!!!

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ここ『ゆくい処 石だたみ』は沖縄那覇に来たなら必ず立ち寄って欲しい酒場です!!

予約必須でかなり行き難いですが、行く価値は大有りです!!!

オヤジもこうして書いてても、次はいつ行けるだろうかと思いネットで旅行サイトを見てますwww

外に出ると21時過ぎでシーンとした静けさでここが那覇市内に有ることが信じられない!

そして暗い!!

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帰りもタクシーを呼んでもらうのがベストです!!特に石畳道路は酔っ払いにはキツくて足首をねじりかねませんww

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『ゆくい処 石だたみ』素晴らしい酒場です!!!

お店データ

住所 那覇市首里金城町2丁目36

電話 098-886-2373

営業時間 11:00~15:00
     18:00~23:00

定休日 雨の日 (石畳がすべるので)





by takashi12k20 | 2018-03-26 00:00 | 酒場 | Comments(2)

沖縄は興味深い!『大衆酒場 八六』 正統派な技あり酒場!! (那覇栄町)

 Iさんと行く5軒目~は新しく出来た酒場です!

『大衆酒場 八六』

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綺麗で明るい酒場です!中に入ると大将とスタッフさんが良い笑顔で迎えてくれました!!

まずはメニュー

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大衆酒場と銘打ってるだけあって旨そうな酒と肴がリーズナブルな価格になってます!!

まずは沖縄ですがここはやはり日本酒で~

「純米吟醸 辛 梅乃宿」

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う~~ん旨いね!!呑口辛口スッキリで、米の味わいも充分に感じられ、呑み易くてグイグイ逝ける!!

そして肴はIさんオススメで「長いもの唐揚げ」

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写真が1枚しかないのはそれほどまでに旨かったからなんです!!!!

もう口に入れただけで味付けが素晴らしい!!大将に聞くと長芋を出汁でサッと煮てから唐揚げにしてるとのこと!

ホクホクしてて、出汁の味がジュワァ~で塩を付けて食べると極上のポテトフライのよう!!!!

「厚揚げ」

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糸満に有る宇那志豆富店の豆富は以前から旨いとの評判でここで食べれるとは思いもよらず~非常に嬉しい!!

食すると大豆の旨味がハッキリとしてて味わい深くて、薬味の生姜が荒く刻まれててこれがまた相乗効果で旨い!!

この二品の味がストレートに身体に訴える味で酒が非常に美味しくなる!!

『大衆酒場 八六』のレベルの高さに感銘を受ける!!!!!!
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そしてお代わりは「特別純米 大那 那須五百万石」

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旨い肴二品に良く絡んで旨い酒!!酸味も心地良くて味わいも丁度な濃くも無く薄くも無いど真ん中!!

酒と肴が素晴らしく融合し美味しい!!

ここに連れてってくれたIさんに感謝!!

そして沖縄ナイトは後二晩あるので再訪確定!!!!

広島に有ったらいいなぁ~と思う酒場です!!

お店データ  

住所 那覇市安里388-45 コーポラス松島

電話 098-959-8168

営業時間 17:00~24:00

定休日 火曜日





by takashi12k20 | 2018-03-22 00:00 | 酒場 | Comments(0)

沖縄は興味深い!『大石餃子店』 飛び切り旨い餃子と酒! (那覇栄町)

 Iさんと巡る栄町界隈4軒目~

『大石餃子店』

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ここの酒場もIさんの案内が無ければ絶対に訪れていなかった。でもこの記事を見た人は那覇に行ったら必ず訪れて欲しい酒場!!!

若いご夫婦が運営されてる非常に雰囲気の良い酒場!!

まずは奥さんの漬け込んでるリキュールでハイボールを!!

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梅+ウイスキー+炭酸で非常にドライに仕上がった大人的ハイボール!!!

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そして大将が焼き上げる「焼餃子」が凄い!!

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素地はモチモチ!餡はミッチリ濃い味わいでココでしか味わえない餃子!!!!!

これを店主こだわりのタレで食す!

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黒酢が非常に本格的で素晴らしい!!

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旨い餃子が有ると酒もドンドン逝ける!!

もう一杯はスパイシィなジンジャーで!!

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これまた餃子の味わいに良く絡み、まるで夫婦二人三脚を地で行く相乗効果的旨さ!!!!!!

大将の料理に奥さんの酒がホント良く合って旨い!!

ここもまだまだ呑みたいがまだまだ呑み巡るのでこれにて終了!!

皆さん、那覇で餃子と美味しい漬け込みのハイボールはここ『大石餃子店』で決まりですよ!!!


お店データ

住所 那覇市安里388-101

電話 098-887-7002

営業時間 17:00~25:00

定休日 火曜日



by takashi12k20 | 2018-03-21 00:00 | 酒場 | Comments(0)

沖縄は興味深い!『トミヤランドリー』 「ちゅーはい」が旨い!! (那覇栄町)

 那覇に着いての初日3軒目はIさんと巡る栄町界隈~~

『トミヤランドリー』

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ここは今さっき呑んだ『アラコヤ』と兄弟店なんです!

メニュー

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この畳を壁に貼り付けて、そこにメニューを掲げると云う面白い発想!!
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ここは酒呑みを惹きつける肴が沢山有ります!!!

まずは広島土産の旨い日本酒をプレゼント!!

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「しんちゃんの自家製漬け込みちゅーはい 柚子」をオーダー!!

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これが柚子が漬込んであるだけあって味わいが濃く瑞々しい!!ホント爽やかな酸味で旨い!!

Iさんは「生搾りタンカンちゅーはい」

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こちらはタンカンを丸齧りしてるかのような果汁溢れる旨さ!!!

いやぁ~~~~どちらも素晴らしく旨い!!ゴクゴクグイグイ逝ける!!!!

肴はIさんオススメで「レバーのたたき」

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ねっとりとした食感に濃いレバーの味わい!添えられた辛子を付けて一層コクの有る旨さへと変化を楽しめる!!

これまたIさん一押しの「塩もつ煮込み」

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上品な塩味出汁によ~く煮込まれたモツがほんと旨い!!!

『トミヤランドリー』に惹き付けられる一因としてこの厳選された調味料が有ることが肴の味わいを自分好みに広げられるという楽しみにつなる!!

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「もつ」にも「辻田の上七味」をかけてみると上品な塩味から辛旨い七味の味わいが際立ち全くの別物の様にもつが変化!!!これがホント楽しい!!旨い!!

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そしてこんなに辛味が際立つと甘いモンが欲しくなる!!

ここで『トミヤランドリー』の罠にまんまとハメられる(笑)

「しんちゃんの漬け込みちゅーはい あまおう苺」

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あまおう苺の美味しい甘味にドライな味わいのちゅーはいがマッチして大人のデザートリカーになってる!!!

苺が最初に口から頭全体に甘味が広がって、その甘味をちゅーはいの炭酸がサッと流していくような飲み物!!

ほんと素晴らしい「ちゅーはい」!!

肴が飛び切り旨い酒場なのに「ちゅーはい」が更に上いく美味しさで印象深い!!!

沖縄はほんと興味深い!!

皆さんもこういう酒場に訪れて欲しいと思うオヤジです!!

さぁ~次行きます!!!

お店データ

住所 那覇市安里388-13 栄町ロータリービル103

電話 不明

営業時間 18:00~25:00

定休日 不明






by takashi12k20 | 2018-03-19 00:00 | 酒場 | Comments(0)

沖縄は興味深い!『居酒屋 新小屋 -アラコヤー』 酒も肴も人も素晴らしい! (那覇栄町)

 蛇口から出る泡盛をしこたま呑んでしまったオヤジは栄町に『ゆいレール』でレッツゴー!!

『居酒屋 新小屋 -アラコヤー』

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一応予約はしてたので、満員御礼の酒場内に二席だけ空けてくれてました~

いつも那覇で呑む時には友達のIさんが合流しますので『アラコヤ』のスタッフさんが特等席に案内してくれました。

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焼き場の前でガンガン焼く様子が見れて、またスタッフさんとも話が出来てサイコーの位置です!!

まずは泡盛で酔ってるので弱気で「サングリア 赤」を注文!

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非の打ち所が無い美味しさ!甘くて爽やかキレも良い!!ほんと旨いわ!!!!!!

ここでIさんも合流しての、お互い笑顔で乾杯!!!!

そしてスタッフさんにお任せしての~

「たん」

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一本目から非常に旨い!!ぶ厚くカットされた「たん」は食べ応えも充分有って、その上、肉!!の味わいが濃い!!

「がつしん」

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これも肉の味わいが濃く、やや固めのそれでいて歯切れの良い肉質で旨い!!

やはり沖縄に来たら「マグロ」!!ですよ!!

「マグロ有馬山椒あえ」

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マグロは云うまでも無く美味しいし柔らかい!そして有馬山椒の実が口の中で噛み砕かれてどわっと独特の香りと辛味が味わえてこの上ない旨さ!!!

「はらみ」

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これも肉々しい味わいでも~う美味しくて旨くてサイコーです!!

いつも人気酒場で満員なのに年に何回かしか来ないオヤジの為に席と旨い串を取ってくれてるスタッフさんに感謝の気持ちで~広島の美味しい日本酒を一升瓶で持参!!!

「瑞冠 杜太 山廃純米酒 2012年醸造」

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そして日本酒を土産に持ってくるオヤジなのに、お次の酒も弱気でwww

「生搾りタンカン酎ハイ」

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これぞ!生搾り!!ホント超瑞々しくてシュワ旨い!!!タンカンを呑んでる感が凄い!!!

こうしてスタッフさんとも話が出来て、Iさんとは酒場話や次にどこ行こうかと楽しいカウンター!!!

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この日は沖縄上陸初日なんで、まだまだ酒場巡りするのでこの辺で後ろ髪引かれながら次行きます!!

やはり『アラコヤ』酒、肴、人と全てにおいて素晴らしいです!!!こんな酒場が広島に有れば毎日でも行きますよ~~!!!!!!

お店データ  

住所 沖縄県那覇市安里388-10

電話 098-882-3034

営業時間 17:00~00:00

定休日  無し




by takashi12k20 | 2018-03-17 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『小料理 たま季』 いい酒場では素敵な酒と肴と人に出合えます!!!(広島大須賀町)

 この日の三軒目~~お土産持参しての呑み~まだココ入れてあと三軒巡る予定www

『小料理 たま季』

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予約してて良かった店内は既に満員御礼!!やはり良い酒場は皆さん集います!!

この日のメニュー

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カウンターの一番奥に通されての嬉しい好きな席~!!

かなりお忙しそうなので、はやる心をグッと抑えて、静かに時を待つオヤジ!!

こういう時に、我先にオーダーを入れる酒客は野暮ですよ~お店の方に聞かれるまで待ちましょう!!

そして女将さんがお勧めの日本酒を入れてくれました~

「特別純米酒 日之出 桃太郎」

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オール四万十産の美味しい日本酒!聞くと『たま季』酒担当の大将の里の酒!!

呑めばしっかりとした旨味とスルスルと入る呑口で流石高知酒です!!!

そして女将さんが忙しくてゴメンね~と素晴らしい御頭付?www一匹まるごとを出してくれた!!!!

「うちわ海老」

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大きくてぶ厚くて身がみっちり詰まった凄い「うちわ海老」!!身が甘くて風味も良く食感もイイ!!!

オヤジはまだ後2軒は回るので~と控えめに注文~

「刺身」

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何故か嬉しい三品盛りになってる!!こりゃぁ~酒が進むよ!!!マズいよ~でも飛び切り旨いよ~!!!

そしてお代わりは「特別純米生原酒 SEITEN」

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若干のうすにごり?香りが立っててスキッとした呑口でこれまたスイスイ呑めてしまう~!!さすが西播のお酒ですね!!

この頃にはお隣に座られてた東広島のイタリアン?のお店のご夫婦とも仲良く話が弾み~聞くと『居酒屋ひで』にも良く呑みに行かれるみたいで一層話に華が咲く!!!

相変わらずお忙しで暇になってからと思いながら呑んでると~またまた女将さんが「焼銀杏」でもどうぞ~と!!

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またまた酒が進むよ!旨いぞ「銀杏」!!!

そして女将さんがもうちょっとしたら酒担当が来るから待っててね~&タカシさんのブログ見てる方も来られますよ~とまたまたこれでも食べててね~「三原の鶏手羽先甘辛煮たまご付」

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そしてお待ちかねの酒担当の登場!!お土産の日本最南端の日本酒蔵『泰石酒蔵』と沖縄市の日本酒専門店『宮林商店』のコラボした日本酒「黎明 HIJAラベル」をお渡しする~

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ちょっと冷やして~と待ってるとかわいいお嬢さんがニコニコしながら入って来て、大将がオヤジの横に折りたたみの椅子を置いてこちらにどうぞ~と??それはブログの読者さんで既にFacebookでは『タカシの流浪記』にイイネをしてもらってて嬉しい初めましてです!!!

それではご一緒にと「HIJA」を皆で試飲です~!!

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最初は冷で~意外と「本醸造 黎明」よりも旨味が強くて辛味がマイルド!同じ黎明でもコラボ酒は特別に搾られてるのか??美味しいね~と云いながらお次は燗で!!

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これまた味わいがガラッと変わって酸味が表に立って呑み応えする!!!

こりゃぁ次回から沖縄土産はこの「HIJA」だね!

ここらからはもう後の二軒は次回に回しての、大将と酒談義やお隣に座ってくれたかわいいお嬢さんと沖縄話やらで盛り上がり~~!!!

女将さんがこれも食べて~と「スペアリブ」

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これも味付けが絶妙過ぎて酒進む!!!

お次はやはり高知酒「純米吟醸生原酒 安芸虎 吟の夢」

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清涼感有る香りに呑み易いフレッシュな味わいでやっぱ旨い!!!

ほんと『たま季』で呑む高知酒と女将さんの作る肴が旨くて居心地が良くて話も弾み~酔いも極上!!

「瀧嵐 純米大吟醸」

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これも初呑みなんですが、スルスル呑めてスッキリした味わい!!

ほんと酒も肴も人も全てが素敵!!いやぁ~『たま季』でこんなに長居をしたのは初めてかな?

美味しくて楽しくて嬉しい呑みが出来ました!!!!!!!

お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-8

電話 082-261-2810

営業時間 18:00~23:00
     (オーダーストップは22:00)
定休日 日曜日






by takashi12k20 | 2018-03-16 00:00 | 酒場 | Comments(0)

『居酒屋 ドラ☆キチ』 サク呑みでも楽しく美味しい酒場!(広島大須賀町)

 この日の二軒目はエキニシで18時までまだ50分ほど有るのでサク呑みも有りな立ち呑みの名店のこちらへ

『居酒屋 ドラ☆キチ』

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沖縄土産の「コーヒー泡盛」を持参!!

女将さんがタカシさんが沖縄が良い良いと云うから今度行くのよ~と嬉しいお話が!!

18時から予約してるのでちょっとの間ですがと断っての呑み~~

女将さんオススメで~「純米吟醸原酒 山本 7合酵母」

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これ香りもスッキリとしてて呑むとジューシィで美味しい!!

いやぁ~先ほどの『アイニティ』も、ここ『ドラ☆キチ』も美味しい日本酒が呑めて幸せです!!

肴は「づけまぐろ」

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まぐろの旨味はそのままに漬けられて、非常に食感も良くて旨い!!!!その上、量も凄く多い!!!

こんなに有ったらもう一杯逝くよ!!

「滝水流無濾過生酒 辛口一徹純米 瀧自慢」

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優しい呑口でフワッとした旨味が広がり、後から酸味が出てきて〆る切れ味!!伊勢志摩サミットでも使われた酒だけあって美味しいです!!

ご常連の皆様やブログ読者のお嬢さんとの楽しい話しで18時が来ても去り難かったです…

お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-6

電話 082-577-3673 【電話番号が変わりました】

営業時間 16:00~23:00

 土曜日は14:00~23:00

定休日 日曜日 【第3水曜日】??要確認です!



by takashi12k20 | 2018-03-15 00:00 | 酒場 | Comments(0)