『立ち飲み そらや』 燗酒と魚は抜群に旨い!! (広島八丁堀)

 一週間程前なんですが、涼しくなってきたので燗酒メインで呑もうとこちらへやって来ました~

『立ち飲み そらや』

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やはり人気店ですね~まだ15時過ぎなのにお客さんは満員!!カウンターが1人分空いてたので入らせてもらいました~

まずはスタッフのお嬢さんにお任せして燗酒をお願いしました~

「竹鶴 純米吟醸生 初しぼり」

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フレッシュなパンチが効いてる旨味タップリな「竹鶴」やはり初しぼりなので若い味わいで燗冷ましになって来ると美味しくなる!!!

この日のメニュー

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オヤジは極上刺身でガッツリ呑もうと画策www

「あこう」

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身の旨さはさることながら、皮が炙られて香ばし旨い!!!!弾力が楽しい!!旨味がジュワジュワくる~~~~!!!

もう一品は「漬け魚 薬味和え」

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いろんな魚の漬けで薬味がホント効いていて旨い!!濃い味付けは燗酒がドンドン呑めるwwww

カウンターに有った珍しいラベルの酒をオーダー!

「十旭日 麹39」

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トロッとした舌触りに甘味がぐぅーんと来る!!そして苦味と酸味も来て濃いい味わい!!!!もう魚と酒がドンドン進む!!!

そしてやはり〆には大好きなこのにごり!!!!!

「梅津 生酛 笊」

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美味しい酸味とにごり独特の甘みが絡み合って非常に旨い!!!まるで大人のヨーグルト酒!!!

やはり『そらや』で焼き魚も食べないと片手落ち!!!

大将の空さんにお任せしての~「さわら 焼き」

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さすがの焼き!!!表面パリッと!身はふっくらで鰆の淡白且つ旨味の有る味が際立ってます!!!!

いやぁ~「笊」の濃さと「鰆」の上品さが共演!!『そらや』ならではの呑みが出来ました!!!!

満足!満足!!こんなに充実した呑みが叶う『そらや』皆さんも温かい日本酒に魚を絡めて『そらや』で呑みましょう!!!!


お店データ

住所 広島市中区八丁堀4-7 日東ビル1F

電話 082-224-6235

営業時間 14:00~0:00

定休日  不定休(要確認)



by takashi12k20 | 2018-10-02 00:00 | 酒場 | Comments(2)
Commented by mimayon at 2018-10-02 07:35
おひさしぶりです!
いいですね~14:00から飲めるなんて♡
11月には広島予定なのでここに決定!
お料理もお酒もいい感じですね~
Commented by takashi12k20 at 2018-10-02 09:55
mimayonさん、お久しぶりです❗
広島は結構昼呑みが出来ます。そして良い酒場が沢山有って、路面電車で呑み巡れますので楽しいですよ❗11月でしたら寒くなってきて燗酒も美味しいですよ~‼️
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