先月の『地ぐ酒ぐ』で素晴らしい肴「栃尾の油揚げ」に感動し、この日は感謝の意を込めてこちらに訪問です~
『いいお酒 一彩 ~SAKE BAR~』 「ビール」か「烏龍茶」で、オヤジは痛風持ちなので普段は呑まない「ビール」を頂きます!このサイズが丁度いい! まずはこの日の大人気メニュー「漬けマグロステーキ」 ここの料理担当のあやさんが凄くお酒に合う肴を作られていて、特に最近は素晴らしい才能を発揮されています! 一杯目はアイスで(笑) 「玉川 純米吟醸 無濾過生原酒 アイスブレーカー」氷を入れて呑みます~ 暑い日はホント冷たいのが旨い!!そしてこの「アイスブレーカー」毎年味に変化が有って今年のは去年より味わい深い! お次はラベルの名前が見た事なかったのでオーダー! 「純米吟醸 花邑 雄町」 こんな貴重な酒を呑ませて頂ける『一彩』さんに感謝!! そして旨い酒が呑めると旨い肴が欲しくなる!!やはりこういう時、これが合います!!! 「燻製盛合せ」 そしてここからは今回の豪雨災害で被害に遭われた広島の酒蔵のお酒を呑んで、少しでもご支援となればと思いお見舞いを兼ねてのオーダー。 柏木店長のセレクトで素晴らしい広島の酒を呑ませて頂きました!! 「龍勢 涼風生生 特別純米 無濾過生酒」 美味しいです!オヤジは特に最近日本海側と四国の酒に傾倒していたので広島の酒の旨さ再発見です!! あやさんからは「トマトの浅漬け」を頂きました!!オヤジのトマト好きにまた一つ浅漬けもイケると刻まれました! 嬉しい出合いでお隣同士で更に酒が旨くなる!! 肴追加で「かにみそ」 そしていろんな話が出来るお友達と呑む酒は格別!! こんな良いシチュエーションが揃えば、旨い燗酒が呑みたいと柏木店長にお願いすると、ビックリの旨さの広島の酒をセレクトしてくれました!! 「熟成純米 白鴻 千本錦」 いやぁ~久しぶりに痺れる旨さ!!これ燗酒が好きで熟成酒も好きな方には呑んで欲しい酒です!!! この前、「文佳人 お化けラベル」が今季一番の旨い酒(個人的オヤジランキング)だったのですが、一番が入れ替わりました!!! いやぁ~ホント『一彩』素晴らしい酒場です!!柏木店長のセレクトはお客様の要望にバッチリ合わせてくれて旨い酒が呑めるし、あやさんの創る肴はその店長のセレクト酒にピッタリ合う味わい!! その上、酒場の雰囲気も良い!!オススメの酒場です!!! さぁ~もう一軒ゆうこりんと梯子酒します~ お店データ 住所 広島市中区本通1-2 サンシャイン4ビル3F 電話 082-569-5418 営業時間 17:00~24:00 日曜日は 12:00~22:00 定休日 火曜日
by takashi12k20
| 2018-07-23 03:46
| 酒場
|
フォロー中のブログ
ちゅらかじとがちまやぁ Beachcomber'... 立ち呑み漂流 アメリカ南部ど田舎奮闘記 No Photo No ... スカパラ@神戸 美味しい... にゃお吉の高知競馬☆応援... ヤッケブースでパンケーキ! 島美砂☆毎日がおかげさま ホリー・ゴライトリーな日々 大和屋酒舗 大山の美味し... 一日一歩 小樽BOTAマスの今夜も... 美酒佳肴 らーめん と お酒 の日... ワタシの呑日記 外部リンク
ファン
カテゴリ
以前の記事
2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||