『Standing Bar INITY (アイニティ)』 コスパ良く銘酒が呑める酒場 (広島八丁堀)

 この日はお昼からの呑みで何故か休みや開店時間変更などでフラれフラれてのこちらにたどり着きました~~

『Standing Bar INITY (アイニティ)』

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表にはこの看板が有るだけで初めての人にはかなり判り辛い酒場です!ビルの奥へ入っていくと店先があります!

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昼下がりですがお客さんは結構居られます!!

大将のたぁちゃんにお久しぶりと挨拶しての入店!

この日のメニュー

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以前と比べると手書きメニューのクオリティが上がってます(笑)

スタートは日本酒冷やでお願いすると~いきなりのたぁちゃんサプライズ!!

「鍋島 純米吟醸 五百万石」

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久しぶりに来て久しぶりにこんな銘酒が呑める!!!こりゃぁ~フラれフラれて良かった!!!!

瑞々しさが半端無い!!甘味と酸味のハーモニーがこれぞ美味しい酒だと云わんばかりの味わいです!!

そして肴も素晴らしい!!「春菊オイルサーディン和え」

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フレッシュな春菊にオイルサーディンと隠し味にナンプラーが使われてて風味豊かな仕上がりで非常に味がハッキリとした旨さ!!!

こんなに旨いと酒は直ぐに無くなる~~で追加!!

またまた高知の銘酒が出て来た!!

「南 純米吟醸 出羽燦々 ピンクラベル」
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山形の酒米出羽燦々と高知酵母とのコラボは高知酒の端麗辛口を基軸に優しい味わいの出羽燦々の旨味が味わえて呑み易い!!

ここで宅急便さんの配達で小さな箱が届けられ、急にたぁちゃんのテンションが上がる!!

これたぁちゃんが惚れ込んでわざわざ取り寄せてる逸品!!

そのメニュー名もずばり「店主が惚れ込んだ生ハム」

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これ日本酒じゃなくてワインやウイスキーと合すと抜群の旨さだと思う!!ほんと香りが良くて味わい深い逸品です!

今日は18時からエキニシで予約を入れてるのでそろそろ移動します~

でも『アイニティ』はホント安くて良いモノが味わえて、その上たぁちゃんとのお話も楽しい!!

独り呑みでも存分に楽しめる酒場です!!

お店データ

住  所  広島市中区八丁堀12-20

電  話  082-962-7002

営業時間 月~土 11:30~00:00

      日  14:00~22:00

定休日  無し?(要確認) 





by takashi12k20 | 2018-03-14 00:00 | 酒場 | Comments(0)
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