『ひろしま日本酒会』の『にごりの会』を『炙り屋はちすけ』で開催!!

 以前の記事の『山椒魚』でガッツリ呑んだ後にこちらでイベントでした~

『炙り屋 はちすけ』

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ここで『ひろしま日本酒会』というFacebookの非公開グループの『にごりの会』が開催されます!!

グループについて説明させてもらいます。

広島で「全国の美味しい日本酒を飲みに行く」コミュニティです。
日本酒を通じて交流を深めよう♪
…そんな方の参加を雄町しております。

と云う感じで非公開グループと謳いながらも門戸は開かれており興味の有る方は是非参加してください!

そして何故オヤジがこの会のイベントを紹介するかと申しますと、非常にゆったりといろんな日本酒が呑めて開催する酒場も素晴らしい選定で、イベントとはこうあるべきだとオヤジは思うのです!!!!

それでは書きます~

19時開始だったのですが、オヤジは30分前に到着!

一番乗りです!

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今回は10人と云う事でテーブルもいつも以上にゆったりとした配置でイイ感じ!

『はちすけ』の大将も気合が入ってます!!本日の式次第は手書き!!!

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この内容で会費は5000円!!なんて良心的な!!そしてこれだけ呑んで食べては素晴らしい!!!

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大将は大忙し!!

そして一杯目のにごりがワイングラスで用意されました!!

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「玉櫻 とろとりにごり」

カンパイ!!

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サラッとしててシュワシュワで後味のキレが良い!!トロトロなんですが…爽やかです!!

この日の参加は男子5人女子5人で誰かがフィーリングカップル5vs5 みたいですね~とWWW

しかしこの会の参加者は皆さん純然たる酒と肴を楽しみに来てますので、その辺の変な感情を持った方は皆無!!
酒を呑んで乱れるなどというみっともない呑み助は居ませんので、これがまた良い!!だからオヤジもこの会が好きなんです!!!

そして「前菜」の「くんせいポテトサラダ」「とり肝ごままみれ」「明太子ねぎあえ」

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いつもながらの『はちすけ』の旨い肴!!いやぁ~これだけで酒が進みます!!

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冷やをお代わりして~

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またまたカンパイ!!!!

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盛り上がりますね~~~

そしてお次は燗につけて~

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器に番号①と付けてくれてて、こういう所の気遣いも『はちすけ』ならではですね!!!イイネ!!!

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燗は酸が立って呑口が全然違う!!でもこれぞにごり燗!!ですね!!!!!

お次の肴は「オイルサーディンとブルーチーズのクラッカー」

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濃い味わいが酒を更に加速!!!いやぁ~ホント旨い!!

②の酒が出てきました!!

「辨天娘 おり酒 五百万石」

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これも酸が効いていて美味しい!!!

肴は「出しまき玉子」

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鬼おろしがザクザク旨くてオヤジ沢山食べてしまいましたWWスミマセン!

③の酒も出てきました~!!

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「開春 もろもろみ」

クリーミーで米の旨味と際立つ酸が楽しめてこれもイイネ!!!!

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そして肴は~「炙り盛」「お肉(スパム 一夜干ホルモン 砂ずりスパイシー)」

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肉々!!特に「一夜干ホルモン」が良い味出てる!!

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そしていいタイミングで次の酒が出てくる~~こういう所も『はちすけ』の大将の気遣いの賜物です!!

「東郷 強力 原酒」

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キレがイイネ!!酸味が濃い!!そして肉に合う!!!

この辺から番号札で何を呑んでるかは把握してるのですがwwもうにごりの乱舞です!!

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そして焼き焼き~~~

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お次は「お魚(きびなご ほっけ たこぶつ)」

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またまた酒も加速www

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焼き焼き~~

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お次は⑤の「生酛のどぶ」

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呑んで食べて~なんか自分たちのペースに大将が合わせてくれて、非常に呑む喰う話すが楽しい!!!

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お次は「きの子(しいたけ マッシュ エリンギ)」

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またまた酒が呑めるwwwww

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そして『はちすけ』で飛び切り旨いこちらの登場です!!!!

「酒浸り(エイヒレ さきいか いか天)」

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この「酒浸し」は肴を酒で漬けこんでの提供なんです!ほんと味わいが深くて旨い!!こんな肴で呑めるのが幸せです!!!!!!!!

そして⑥「竹鶴 純米にごり」

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焼きます焼きます!!

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もう「竹鶴」の濃い酸味が絡みます!!

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そして「生酛のどぶ」と良く合う『はちすけ』激推しの「鉄板ナポリタン」の登場です~~~!!!

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⑤「生酛のどぶ」の酸っぱさが「ナポリタン」の甘さにホント合う合う!!

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どんどん喰って呑むww

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そしていつの間にやら22時!!!3時間も満喫状態!!!!!!!!

最後のデザート「くんせいチーズケーキ」

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これがまたオヤジ大好きなんです!!この風味と甘さが妙に濃い燗酒とベストマッチするんです!!!!!

酒もラストスパート!!!!

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そして最後ににごりでは無い?のですが大将が隠し玉を出してきた~~~!!!!

⑦「梅津 野花 梅おり」

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梅のエキスが濃くて良いモノ呑んでるなぁ~と云う気にさせる!!なんかこんな梅酒が〆で呑めるなんてホント『はちすけ』セレクトに感動!!

この日呑んだ「にごり」の数々!!

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ホント酒も肴も時間も進行具合も全てが完璧!!いやぁ~惚れ惚れしました!!こんなに楽しいイベントは無いよ!!

これにて22時半自由解散ということで、オヤジはかなり酔ったのでお先に~と帰途につきましたww

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『ひろしま日本酒会』『はちすけ』そしてこの日集まったメンバー全てが素晴らしかったです!!

興味の有る方は是非Facebookからコンタクト取ってください!!!

Facebookの『ひろしま日本酒会』で検索してくださいね!!!


お店データ

住所 広島市中区中町5-15 高田ビル2F

電話 082-246-2584

営業時間 17:00~24:00

定休日 日・祝 【日曜営業は要確認】







by takashi12k20 | 2018-02-10 00:00 | 酒場 | Comments(0)
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