『日本酒ゴーアラウンド2017広島』まさかの完全制覇を逃す… 

 10月1日は日本酒の日!!!そしてこの日は毎年『日本酒ゴーアラウンド』が開催されます!そして今回は日曜日!!12時スタートの酒場も6軒もある!!夜勤明けの寝ずの出撃で気持ちは負け負けなんですが…

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とりあえずは呑みたい酒の銘柄で巡ろうと作戦を立てての参戦!!8軒を目標としてます!

① 山人×奥播磨

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11時45分に到着!既に行列が!!しかし入口に受付と酒の受け渡し処を設置されてて非常にスムーズにされてます!!そして若干のフライングスタートでこちらとしては嬉しい!!

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オヤジは「奥播磨 山廃」で

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肴は「天然鯛のせんべいと海鮮ユッケ」

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旨かったし「奥播磨」の濃い味わいにパリパリしたせんべいが良く合いました!!

② いぶしぎん×玉櫻

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ここで12時になり、2軒目ということで上々な滑り出し!!!

メニュー

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振舞い酒は「玉櫻 純米佐香錦70 27BY」

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柔らかい酸味と旨味がジュワァ~と味わえる!!

そして肴は「煮穴子」

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この旨さは特筆モノ!!柔らかく煮られた穴子は風味も食感もまた柔らかくてタレがキリッと引き締めて美味しいを通り越して脳裏に焼き付く旨さ!!!

いやぁ~2軒目にして今期一番の旨さを味わったように思えました!!

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さすが「玉櫻」×「いぶしぎん」のタッグは最強!!

③ 炙り処しょうの屋×瑞冠

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ここには「瑞冠」のくろちゃんが居た~!!

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なかなかお会い出来なかったのですが、久しぶりにイイ笑顔が見れました!!

それではと瑞冠の蔵人くろちゃんに注いでもらいます!いやぁ~~うれしいいなぁ~!!


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「瑞冠 純米ひやおろし」
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熟成した甘味が感じられる呑み応えのある旨い酒!!!

合せる肴は「すじ子のしょう油漬け」

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これがまた旨い!!味わい深く「瑞冠」がより一層旨く呑める!!!

この辺りからFacebook、ブログ、酒場つながりのお知り合いに多々お会いする事が出来、巡るのが楽しい!!

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④ 焦がし焼きそば嬉一×辨天娘

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オヤジの好きな『嬉一』&「辨天娘」に期待感バリバリです!!

「辨天娘 青ラベル」に「峠下牛」はホント旨かった!!付添えの野菜も素晴らしい!!

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やはり行きつけの酒場でリラックスして呑めてたので、ついつい調子に乗ってお代わりを~~~!!

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「辨天娘 純米熟成古酒 22BY」

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熟成の味わいが存分に感じられ美味しい!!

この時点で5杯呑んで、すこぶる順調に巡れてるオヤジは、時間がまだ13時と云う事で、

予定を変更しての、好きな酒の8軒目標から、全店制覇に舵を切る!!!

もう既に酔ってるからか?いきなりの10軒上乗せは、仕事のノルマだったらブー垂れるが、自分にとって楽しい事だから全然平気でむしろ気持ちの高揚感が半端無く昂りウキウキwwwww

⑤ 立ち飲み そらや×扶桑鶴

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さすが『そらや』!!満員御礼で店の外で呑んでる方も!!

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オヤジも店内には入れず、入口で呑む~~~

「扶桑鶴 純米にごり」

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トロッとした舌触りで酸も効いて甘くなく旨い!!!

合せる肴は「かわはぎ肝和え」

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濃厚な肝の風味がにごりの酸味に絡んで旨いねぇ~~!!大人の味わい!!!!!

お次はオヤジのジャンルからは行かない酒場!しかしこういう時だからこそ行って見ようとワクワク!!

⑥ フロマジュリー・ピノ×富久長

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「磯辺焼きチーズ」

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表面パリッとしてて中はしっとりで海苔の風味とチーズの味わいが絶妙!!

「富久長 海風土」

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冷で呑んだのですが優しい味わいがチーズに良く合ってグイッと呑めました~~!!

ここでまだ13時30分!オヤジは時間短縮と長距離移動を兼ねて次の目標に向け、広電胡町から広電袋町まで路面電車でGO!!

⑦ 炙り屋はちすけ×睡龍

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オヤジ推しの酒場!!さすが大盛況!!活気が有ってイイネ!!

その上、抜かり無く真っ赤に熾された炭!!

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相席で先ほどお友達に成れたお嬢さん達ともご一緒出来て嬉しいオヤジww

「生酛のどぶ」

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安定の濃さと酸味!!しみじみ旨い!!

そして合せる肴は「エイヒレ さきイカ 酒びたり炙り」

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同じく「睡龍」で煎られた「さきイカ」&「エイヒレ」は味が濃く柔らかくて炙ると香ばしさと相まって非常に味わい深くて酒にジャストミート!!!!!!!
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相席した皆さんも『はちすけ』と「睡龍」の旨さに笑顔笑顔!!

オヤジは嬉しさのあまりもう一杯追加!!

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「睡龍 熟成酒 17BY」??

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古酒ならではの複雑で深~い味わいは、炙りにこれまたマッチする~~!!!

まだ14時15分!!順調に駒を進めるオヤジwww

⑧ 小料理はせべ×山陰東郷

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ここら辺から記憶がちょっと曖昧に…

「天然鯛の??」

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「山陰東郷 純米」?

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ここでもお代わり!!「山陰東郷 生酛純米にごり」

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ここで給水休憩しての~次行って見よう~~~

⑨ 田心×龍勢

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オヤジは「龍勢 生酛純米酒 備前雄町」

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柔らかい味わいでホッとする!

「安芸高田市産しか肉の味噌煮」

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「龍勢 生酛」に良く絡むイイ感じの味!!

カウンターの前に据えられてる燗付器が素晴らしい!!

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ここでまだ15時!!イケる逝ける行けるで~~~

⑩ 酒BAR艶enn×八幡川

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「八幡川 純米」

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どこか懐かしい味わいがイイ感じ!

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「肴5種盛」はどれもこれもが酒呑みの舌に馴染む味で酒の量に対して5種は多過ぎてお代わりしてしまうぅ!!

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「純米吟醸 八幡川」

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こちらはホント美しいお酒って表現が似合う美味しいお酒!!

⑪ むしやしない×開春

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ここも初訪問だったのですが、すごい行列!!人気店なんですね!!

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後ろを振り返ると『パルコ」の前で開催されてる『広島の日本酒祭り』も大盛況!!しかしオヤジはゴーアラウンド完全制覇が目標なので…

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20分かけて階段を上がって行っての到着!!!

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「開春 山口 23BY」と「酔っ払い鶏 自家製ネギソース」

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凄く酒と肴が絡んで旨かった!!

しかし『パルコ』前も凄い!!

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やはり見てると見に行きたくなってアリスガーデンへ 

ここでもいろんなお知り合いの方々としばし話して、またゴーアラウンド!!!

⑫ 茶ノ間×十旭日

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オヤジは「十旭日 生酛純米 改良雄町 26BY」

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酸味と旨味がジュワぁ~と広がる!!イイネ!!

「まるごとマッシュルームと小エビのグラタン」

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小さい肴ですが手間暇が掛かった秀逸な味わい!!

まだまだ逝けるね!!

⑬ 時喰一具×西条鶴

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ここも人気店で行列が!!

「西條鶴 醸華天成」

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酸味と苦味がグワッと効いた特徴のある味わい!!

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「肉すい」がイイ感じの脂具合で旨かったです!!

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カウンターの陶器酒器備品が素晴らしい!!

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17時を回ったところ~まだまだ大丈夫!酔いは低レベル!記憶回路も回復傾向!イケるぞ!!

⑭ かど乃おすぎ×神雷

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「神雷」に「煮穴子の押し寿司」
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煮穴子の味付けが絶妙に旨かった!!!

⑮ 酒楽処しん×亀齢

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「亀齢 萬年 特別純米 囲い酒 崇太郎」

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限定酒と云う文字に弱いオヤジ!呑んでみたらフレッシュなキレのある酸味に感動!

「日南地鶏の肩肉と皮の酒粕みそ煮込み」

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こちらは濃い酒粕の香りがする味わいで酒が進みました!!

ここで後3軒と迫って完全制覇も楽勝と思われた矢先に…

『四季祭』さんが店の前まで行くと何やら雰囲気が『ゴーアラウンド』していない??

時間は17時45分!パンフレットを見ると17:30まで!!  

パンフレットに【営業時間に注意!!】の文字をここで発見!!!!!

いやぁ~こりゃぁオヤジの凡ミス!!!!!!

しまった~~~と思いつつも、もう19杯も呑んでるし、完全試合では無く完投勝利に近いねwなどと前向きww思想ww

気を取り直し

⑯ きがる家×酔心

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「酔心 純米 軟水の辛口」

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これがかなりの変り種で感動の味わいでした!!!「間八のりゅうきゅう バニラアイスと」

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大分名物の「りゅうきゅう」に「バニラアイス」を添えて食べる!!何故か妙にマッチする!!旨い!

そして酒にも良く絡む!!!これは新しいあじわいで大変良かったです!!!

⑰ わいく×白鴻

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ここも初訪問でしたが15時過ぎに訪問してまだ開いてなかったのですが、その時の事を大将が覚えててくれて「先ほどはすみません」とのお言葉を頂きオヤジは感動!忙しいイベントなのに素晴らしい事です!!

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「〆鯖柿なます」

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この柿なますの味わいが絶品で素晴らしかった!!やはり店主の人柄が肴に出ている!!

いやぁ~最後の最後で良い酒と肴で〆れました!!


今回夜勤明けの仮眠無しでの参戦に不安が有りましたが、17軒で21杯!!!19時試合終了と成りました~!

やっぱ酒と肴、蔵元さん、酒場の大将やスタッフさん、ブログの読者さんに酒場でのお知り合いなど

『ゴーアラウンド2017広島』にかかわる総てに感謝です!!!!!!!



















by takashi12k20 | 2017-11-03 00:00 | 酒場 | Comments(0)
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