お昼の時間帯は比較的空いてるのでココへ訪問しました~ 『立ち飲み そらや』 お酒はいつも大将の空さんにお任せしてるオヤジ。 「超辛口 純米酒 八反錦 誉 池月」 優しい香りの割にガッツンとくる濃厚辛口!のっけから効きます! この日は秋を感じたいと思い、そういうラインナップで注文を~ 「地さば 刺身」 島根 やはり新鮮で身がええ感じ!あっさりと脂がのってるような感じで旬の走りだなぁ~と味わえます! いい色合いです! 「十字旭日 純米吟醸 改良雄町 にごり加水火入」 濃い十字旭日をイメージしてたのですが、いい意味で期待を裏切られた優しい味わい!加水してるからでしょうか、呑み易かったです。 お次の肴は北海道産 「新さんま 刺身」 これは見た目のテカリ具合と同調する脂ののりです!旨いね!!! そしてこれもええ時期ですね!「漬けかつお 山かけ」 漬けの甘い味わいと山かけがマッチしてバクバク食べてしまいます~! そしてこんなに旨い旬の肴には、こういうお酒なんですね~ 「醇辛 天の戸」 柔らかい口当たり、まろやかな辛口!グイッと呑める~ この日のメニュー そして〆にはこれでしょ!「あなご 白焼き」 身がええ締まり具合で香り良し! オヤジは山葵をたっぷりまぶして食します! 思わず目を閉じて旨味をじっくり味わうオヤジ!至福の時ですね! そして〆のお酒に空さんが出してくれたのは 「奥播磨 純米吟醸 深山霽月」 中秋の名月とスーパームーンの二日間にかけてのお酒でしょうか? ラベルのお月様とネーミングどおりの静かな味わいと云うがふさわしい味わいです! ほんと旬を満喫です! 空さんありがとう! 2時間も『そらや』を味わって大満足!! ええ酒場です! さぁ前回新規訪問に失敗したので、今回は別のお店を新規訪問しに行きましょうか?と思いながらどっぷり酔ってるオヤジ…大丈夫か!? お店データ 住所 広島市中区八丁堀4-7 日東ビル1F 電話 082-224-6235 営業時間 14:00~0:00 定休日 火曜日
by takashi12k20
| 2014-09-14 00:00
| 酒場
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