この前、呉で『だし道楽』のあご入りだし醤油を買って、家でそうめんつゆで食べたら!
「神降臨」!の旨さ!! もう手放せない出汁醤油になりました! 今日はその出汁醤油を相方の実家やお世話になってる大将のところへお土産として持って行こうと思い、 昨日までの激闘のお盆勤務明けで本当はゆっくりしたいオヤジでしたが頑張りました! でも出汁だけ買いに行くのは寂しいので、呉うどんも食べようと画策! かなり前に警固屋店には行ったのですが…味は忘れたし… あの出汁だと旨いはず! オヤジは「細うどん」、相方は「太うどん」をオーダー 「細うどん」 アゲの甘さが出汁に加わり味わいがイイですね~ 「太うどん」 あご出汁の旨味が味わえる! ただ麺は細はやわらかく、太はもちもちの粘り腰で、どちらも讃岐うどんを基本とするオヤジ達にはカテゴリーが違うタイプ。 でも出汁はホント旨い!たぶん皆さん虜になるでしょう! 相方は満足したのか神業な写真を撮りよった~ 窓際のカウンターでのぼりにプリントされたあごの絵を丼ぶり鉢の残った出汁に映して写しよった!! やはり旨いモノはこんなことをさせてしまう魔力があるのかwww そして本当はお店の外にある自販機で出汁を買おうと思ってたのですが… レジのところにあったので「だし道楽 あご入り」 650円を3本購入! あご(トビウオ)の頭が見えます! 胴体から尻尾までこの通り一匹まるごと入ってます! これから「そうめん」「冷奴」「うどん」などにオヤジの家で大活躍します! 『うどん屋 だし道楽 吉浦店』 お店データ 住所 広島県呉市吉浦町池田6545-10 電話 0823-38-7800 営業時間 10:30~14:30 定休日 不定休 ちなみに『あご出汁』はネットでも買えますので試してみてください~
by takashi12k20
| 2012-08-20 00:17
| ランチ
|
フォロー中のブログ
ちゅらかじとがちまやぁ Beachcomber'... 立ち呑み漂流 アメリカ南部ど田舎奮闘記 No Photo No ... スカパラ@神戸 美味しい... にゃお吉の高知競馬☆応援... ヤッケブースでパンケーキ! 島美砂☆毎日がおかげさま ホリー・ゴライトリーな日々 大和屋酒舗 大山の美味し... 一日一歩 小樽BOTAマスの今夜も... 美酒佳肴 らーめん と お酒 の日... ワタシの呑日記 外部リンク
ファン
カテゴリ
以前の記事
2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||