『蛸やき たこもん』 「ばくだん焼」で〆る!! (広島楽々園)

 地元廿日市での3軒目~サクッと〆たい時にはココですよ!!

『蛸やき たこもん』

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もう22時前なんですが、まだもう1軒呑みたいと広電路面電車でこちらへ~でも駅降りて即なんで楽ですよ~

大将にまだイケますかぁ?とお断りを入れての訪問~笑顔でどうぞ~と言ってもらえました~

まずは「氷彩サワープレーン」

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ホワイトブランデーベースで効くねぇ!!!!!!

メニュー

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たこ焼き屋としては多彩なメニュー!!酒や肴の充実ぶりは素晴らしい!!!

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この日はもうお客さんも退けてオヤジの貸切状態の中で大将が丁寧に焼き上げた逸品!!!

「ばくだん焼+貼り付けるたまご」を2個!!!

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ボリューム満点です!!そして大味では無く繊細な旨さ!!ソースもイイ感じ!!

そして表面に玉子が貼り付けられてるのでこういう風になります!!

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こうなると一気に食べないと黄身が流れ出してしまいますのでパクパクと食べてしまい、中のイイダコを写せず…

酒も進む!!「ジンリッキーライム」

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もうこの頃には写真も撮らず、食べては呑むの繰り返しで~~大満足!!!

30分程の滞在でしが、もう呑みも食べも出来ませ~~~んと撤収!!

『蛸やき たこもん』の「ばくだん焼」で呑んで〆るはホント良いですよ~~~!!!

お店データ 

住所 広島市佐伯区楽々園1-3-25

電話 0829-22-5804

営業時間 月・水~日・祝 11:00~23:00
           火 15:00~23:00

定休日 第1日曜(要確認)




# by takashi12k20 | 2017-03-31 00:10 | 酒場 | Comments(0)

再訪 『立呑 ぺん銀』 ハマる立呑酒場! (広島廿日市)

 オヤジは宮島口に住んでて呑みに出る時は夕方早めから深夜までガッツリと巡るのですが、どうしても地元の酒場には夕方行くと広島市内には時間が無くて行けない、帰りだと閉まってる…と云う事でこの日は地元呑みのみ!

『立呑 ぺん銀』

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場所は廿日市けん玉商店街の真ん中あたりです!南に下って行くとこの『廿日市名物横町』の看板があります!

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ここを入って突き当りを左に入っていくと『立呑 ぺん銀』があります!!

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大将とは初訪問の時に長い事話で盛り上がり、その後、宮島ボートのかき祭りでも会ってたのでもうお友達感覚ですwww

メニュー

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まずは熱燗で~「賀茂泉 広島西条 純米酒 一(はじめ)」

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イイ感じで辛さや旨味がほどほどで呑み易くて、どんな呑み方(ちびちびでもぐいぐいでも)でも旨い!!

オヤジ一人しかお客が居なかったので、いっぱい注文したので大将は調理に話に大忙しw

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まずは「マカロニサラダ」

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のっけからハマる味!!これチーズが入ってて凄く旨い!!

「今日の細巻 サーモンと大葉」

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これもハマる!!酢飯が旨い細巻!具のサーモンも良いネタです!!これを摘まみながら呑む燗酒は至福!!

お代わりも「賀茂泉 純米酒 一」

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そして「細巻」もお代わりw

「今日の細巻 チャーシューキューリ」

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胡麻が良いアシストしてます!もう酒と細巻で呑める呑める!!

〆に「野菜の天ぷら6種盛」

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これも良い野菜使ってます!ほんと美味しい!!そして揚げ方も上手い!!!!

とくにこの「キクイモ」が旨かった!!

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この日も『立呑 ぺん銀』をガッツリ味わえました!!

ホント酒呑みの気持ちを判った酒と肴!!ハマる立呑酒場です!!!!!

お店データ

住所 広島県廿日市市廿日市2丁目4-23

電話 090-8361-4150

営業時間 17:30~22:00

定休日 日・祝




# by takashi12k20 | 2017-03-30 00:05 | 酒場 | Comments(2)

『焦がし焼きそば 嬉一』 長期熟成酒が呑めて絆深まる酒場! (広島八丁堀)

 この日の4軒目は~K藤T也さんとこちらへ~~

『焦がし焼きそば 嬉一』

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ここはいつもながらに落ち着いた雰囲気の中、旨い肴といろんなタイプの燗酒が味わえるので、オヤジもT也さんも大好きな酒場です!

メニュー

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メニューを見た時からオヤジはコレ!って思いましたよ!!

「さしみ2種とアナゴ粕漬炙り」

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「アナゴ粕漬炙り」

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「しめさば」

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「イカ」

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どれをとっても屋号に焼きそばを謳ってる店の仕事ではありません!!

ほんと美味しい刺身!そして「しめさば」の艶やかな〆かたが素晴らしい!!

「アナゴ粕漬炙り」の味わいと食感、そして炙るという一手間で極上の酒の肴になってます!!

これだけあれば旨い酒が呑める!!!

こういうときこそ熟成酒で深~~い味わいを楽しみたい!

まずは「睡龍 17BY」

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お茶の様な色!そして呑むとアルコールのパンチが効いてるのですが15度!!古酒の味わい満喫!!

やはり旨い肴と酒があれば、乾杯するよね~~~~~~~~~~~!!

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ここ『嬉一』の雰囲気と大将の人柄が良いので皆穏やかに呑み喰いが出来、話も落ち着いてじっくり出来る!

こういう酒場で友達の絆が深まる!!

そして酒が増々旨くなるのでお代わり!!

「玉川 23BY VINTAGE」

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これも味わい深い!!熟成味タップリ!!

ほんと『嬉一』でこのような長期熟成酒が呑める事に感謝!

そしてこの酒場で絆が深まることにも感謝!!


お店データ

住所 広島市中区八丁堀13-2-1 ギオンボウビル1F

電話 082-221-0975

営業時間 平日 11:00~15:00
        18:00~22:00
     土祝 11:00~15:00
        18:00~21:00

定休日  日曜日と祝日の月曜日


この後、まだ呑み足りないオヤジとT也さんは…

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友達はいいねぇ~~!!



# by takashi12k20 | 2017-03-28 23:54 | 酒場 | Comments(0)

『小料理 たま季』 四国の酒が本当に旨く呑める酒場! (広島大須賀町)

 この日の3軒目~18時過ぎで3軒!?は危険なペース!しかし旨い酒が呑めるなら行かねばならぬ~~~

『小料理 たま季』

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メニュー

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1杯目は女将さんお勧めで~「酒王 鳴門鯛 阿波 純米」

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「鳴門鯛」はほんと綺麗な酒です!美味しいし味わいが深い!

「お通し」も旨い!

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山芋と明太子の組み合わせがこんなに美味しいなんて!!と思える逸品!!

そして『たま季』ではやっぱコレだよね~~

「おばんざい盛り」

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この内容はもう酒をちびちび呑むしかない!!合すとどんどん旨くなる肴ばかり!!!

そして酒を呑む環境が整ったら、一気に自分の好みの酒へ!!!

「旭若松 生純米酒」

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徳島の山間部で醸される酒!蔵としてはかなりの小規模ではありますが、味は超一級品!!

燗にするパンチが増して味わい深くて呑み応え充分!!!!!!!

お隣さんからは骨せんべいをお裾分けしていただき、更に酒が加速!!!

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やっぱ高松出身の女将さんが作る肴は四国の酒が映える!!!

お次も大好きな酒!「悦凱陣 興」

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これも呑み応えのある酒!燗にして更に旨し!!!

ここでK藤T也さんも合流!やっぱ旨い酒と肴には引き寄せられますね!!

K藤T也さんの「おばんざい盛り」

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そして酒は「旭若松」!!オヤジも一緒にもう一杯!!

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ほんと旨いわ!!

「砂ずり?ハツ?」ここら辺になると記憶が…

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これも味付けが素晴らしい!!!

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ここ『たま季』は四国の酒のラインナップが素晴らしく、その酒を活かす肴を女将さんと小母様達が作ってくれる!ほんと四国の酒が呑みたい時はココですよ!

お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-8

電話 082-261-2810

営業時間 17:00~24:00

定休日 不明(要確認)



# by takashi12k20 | 2017-03-28 01:16 | 酒場 | Comments(0)

『居酒屋 ドラ☆キチ』 魚も肉も確実に旨い酒場! (広島大須賀町)

 この日の2軒目~

『居酒屋 ドラ☆キチ』

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17時過ぎでもう店内はほぼ満員!!やはり旨い酒場には皆さん早くから来られますね!!

メニュー

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女将さんにお任せしての~1杯目

「I LOVE SUSHI 天吹酒造」

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お寿司に合うように醸された酒で勿論魚にも合う!!米の旨味がタップリでキレも良い!!

大将と女将さんは『三原神明市』(だるま祭り)に行かれて、夫婦ダルマを購入され、カウンターに有りました!

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裏には新店の『鯉来酒場』の繁盛祈願!!オヤジも応援してます!!

そして『ドラ☆キチ』と云えば魚です!地元情報誌でも魚の旨い酒場として紹介されてました!

「かつおわさび」

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脂がノリノリでわさびも効かないかなと思うのですが、このわさびただ者じゃない!!辛くてツーーーんと来る!でもこのツーーーんが癖になる!涙が出そうですが旨くてやめれない!!!

酒も進んでお次はまた珍しいのが!!

「エレメンツ オブ ライフ Epりんどう 笑四季」

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りんどうの花酵母で醸された酒!香り良く甘めで呑み心地が良い!!美味しいです!!

そして大将が「豚ギョーザ」がお勧めと云う事でオーダー!

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ジューシーで豚の味わいが濃くて旨い!!それに餡を豚肉で巻いてるところが面白い!

魚だけでは無く肉も旨いよと主張してる旨い「豚ギョーザ」イイネ!!!


やはりエキニシで人気の立呑み『ドラ☆キチ』は魚も肉も飛び切り旨い!!!

今なら日祝第三水曜以外の17時~21時まで『ちょい飲みパスポート広島版』持参で飲み物一杯とおつまみ3品が1000円でイケますよ~~~~~!!!!

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お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-6

電話 082-577-3673 【電話番号が変わりました】

営業時間 14:00~23:00

     毎週水曜日は17:00オープン!!

定休日 日曜日 【第3水曜日】





# by takashi12k20 | 2017-03-24 00:10 | 酒場 | Comments(0)