『ナイス☆ユカリ』 癒される空間で酒と肴が楽しめる酒場 (広島横川)

 金曜日の昼下がり~久しぶりのこちらからスタートします!

『ナイス☆ユカリ』

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14時過ぎだったので、ゆったりとした空気感が心地良い『ナイス☆ユカリ』です~

メニュー

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まずはキンキンに冷えた「ボール」でスタート!

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すだちも入れてもらって爽やか旨い!

肴は「牛スジ煮込み」

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優しい味わい!ユカリさんの気持ちのこもった美味しい煮込み!

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ほんと落ち着いて呑める。良い雰囲気!

そしてもう一品は「おつまみレバ」

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これ凄く柔らかくて生の様な食感!それでいて味わいは濃くレバの風味とタレの味がガツッンと効いている!!

旨いので「ボール」お代わり!!

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「おつまみレバ」でゴクゴク呑めてしまって~もう一杯は日本酒で~

「酒王 秀よし 寒しぼり 純米生原酒 生一本無調整」

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『ナイス☆ユカリ』に合わせたような香り良く甘くて美味しくて、それでいて酸味がちょっぴり効いた後味綺麗な味わい!!旨いねぇ~~!!

合せる肴はユカリさんオススメで~「ふろふき大根」

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出汁の香りと味付けが絶妙でいて優しい!味噌に柚子が添えてあっていいアクセント!!

スタートからフルコース!?な呑みが出来て嬉しいオヤジはユカリさんの笑顔のお見送りで次に行きます!

お店データ

住所 広島市西区横川町2-5-21

電話 082-292-0026

営業時間 12:00~23:00
   ラストオーダーは22:15   

定休日 月曜日、第2日曜日



# by takashi12k20 | 2017-02-27 01:30 | 酒場 | Comments(0)

『美酒立呑 芽論』 高松に来たら外せない銘酒酒場 (香川高松)

 高松の3軒目は、やはりここで美酒を呑んで〆にしたい!!!

『美酒立呑 芽論』

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もう既に何杯呑んだか判らないほどで、酔っ払ってますが…まだ呑みたい!!

大将とご常連の皆様に温かく迎えられての1杯目~写真はブレブレww

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「十四代 新本丸 秘伝玉返し」

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こんな素晴らしいプレミアムな美酒が気取らずスッと呑める!流石『芽論』だ!流石大将の心意気を感じます!

フルーティな香りにしっかりした味わいで酸味のキレが心地良い!!ほんと旨い!!!

そして旨い酒に雰囲気の良い酒場『芽論』にはこんなにフレンドリィなご常連が集う!!

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酔っ払いの広島から来たオヤジに優しく話しかけてくれ、楽しく酒が味わえる!

もう泥酔一歩手前なので、最後は香川の銘酒で〆る!

「川鶴 純米吟醸 Wisdom~継承~限定生原酒」

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やはり「川鶴」の素晴らしい変貌が味わえる酒!!!香りもプレミアムな酒と遜色なくそれでいて旨味はタップリ!酸味のキレの良さで後味が美味しく引いていく!!

こんなに旨い酒が呑めて幸せなオヤジwwww

さぁ~JRに乗って丸亀まで帰ります~って寝過ごさないか超心配です~~~~~~

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高松に来たら銘酒がリーズナブルに呑める酒場『美酒立呑 芽論』オヤジの超オススメです!!!!

お店データ

住所 香川県高松市片原町8-1

電話 090-3186-0308

営業時間 平日17:00~23:00
    土・祝15:00~23:00 

定休日 日曜日 第三月曜日




# by takashi12k20 | 2017-02-22 23:29 | 酒場 | Comments(0)

初訪問2 『居酒屋 酒甫手』 静かな雰囲気で存分に酒が楽しめる酒場! (香川高松)

 『ことこ』で四国酒を楽しんだオヤジは、まだまだ楽しもうと名店を初訪問ながら予約中!酒がタップリ入ってるのに早歩きでこちらにやって来ました~(酔いが回ってる~~)

『居酒屋 酒甫手』

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18時の開店に合わせて予約しての入店。

店内は良い意味で静まり返って酒がじっくり味わえる雰囲気です!

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まずはお任せで「純米無濾過 川鶴 近江玉栄70 24BY」

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先程呑んだ「川鶴 賛美」とは、まったく違った味わい!!とても同じ蔵の酒とは思えない!そして「川鶴」の美味しい上品な酒のイメージから、この「川鶴 近江玉栄」は熟成されていて酸の効いたパンチのある酒!

いやぁ~呑み応え充分で旨い!!!!!のっけから良い酒呑ませてもらえました!!!!

そして「お通し」が素晴らしい!!

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味付けが今まで食べたのとは全然違う!!旨くて酒にもバッチリ合う!!!

「お刺身盛合せ」

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「平貝(たいらぎ)」
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「はりいか」
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「オリーブはまち」
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すべてが美味しい!そして包丁の入れ方が素晴らしいから食べた時の食感も凄く良い!一品一品が深い味わい!

そしてメニューの中で気になってたコレをお願いする。

「粕汁」

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注文してから雪平鍋で一人前を作ってくれる!!味の調整も大将が丁寧に味見しながら作ってくれる!!

この日は寒かったのでオヤジにとってはこの上ないご馳走です!!

濃い味わいは出汁醤油が効いていて酒の肴です!!いやぁ~しみじみ旨い!!

やっぱ旨いモノが沢山有ると旨い酒が呑みたい!と云う事でオヤジの好きなコレを注文!

「旭若松 純米酒」

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この色合いが素敵過ぎる!味わいはパンチが有って熟成感も有り非常に旨い!!!

そして「旭若松」というどちらかと云えば昔ながらの酒にこの酒器を合わせてくるのが一層旨く感じる!!

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落ち着いた雰囲気の中にお洒落な酒器で酒をより旨くと云う『酒甫手』の意図的とも思える演出に感動!

お次は呑み慣れた「冨玲 生酛仕込」
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いつもの「冨玲」が平杯のお猪口で呑むと味わい深い!雰囲気と酒器がそうさせるのか?

カウンターに並んでた大皿料理から「筑前煮」をお願いする。

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これがまた酒に合う味付け!酒が進み過ぎる!!!

最後の〆に大将にお願いして熟成酒をお任せすると!!

「梅津 祥 熟成日本酒 10BY」

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オヤジは梅津酒造さんでこの「祥」を購入したのですが、進物として使ったので未だ呑んだこと無い酒!!

口に含むと熟成の味わいが広がる!!甘みの中に酸味が見え隠れする!美味しいです!!

いやぁ~ほんとp『酒甫手』酒がじっくりと味わえて、肴が酒を一層旨くする!!

来て良かったと思える酒場でした!!

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さぁ~もう一軒!高松では外せない酒場に行きます!!

お店データ

住所 香川県高松市鍛冶屋町6−4 福崎ビル1F

電話 087-851-1511

営業時間 月~金 18:00~23:00

      土  15:00~21:00

定休日 日曜日




# by takashi12k20 | 2017-02-18 01:01 | 酒場 | Comments(0)

初訪問 『立飲みバー ことこ』 しっとりとした酒場で四国酒を堪能!(香川高松)

 この前、嫁さぁたの里に帰った時に、オヤジは別行動で高松までJRに乗って呑みに出ました~

初訪問『立飲みバー ことこ』

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ネットで高松の日本酒バーを検索していて偶然見つけた酒場でオヤジは気になっての訪問です!

16時過ぎの開店時間に合わせて入店!やはり初めての酒場では「一人ですがイイですか?」と断ってから、

店内に入れてもらったらカウンターの「ここイイですか?」と位置決めです~

冷蔵庫を見ると四国の酒が好きなオヤジにとっては、素晴らしい品揃え!!!!

そしてこの酒が有りましたよ!!!!!

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「旭若松 純米酒 無濾過生原酒」

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この「旭若松」はオヤジが鳥取の『とっとり酒家 NICO』で呑んで以来、大好きな銘柄!!

パンチが有って独特の味わい!!こういう尖った酒が旨いと思える自分を自画自賛www

ここ『ことこ』は着物姿が非常にお似合いの女将さんがお一人でされていて、その女将さんの雰囲気が立飲み酒場の店内全体がしっとりとした空気に包まれてるようで、静かで落ち着いて酒が味わえる!

おつまみメニュー

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肴は「はも卵塩辛」

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ハモの魚卵の塩辛!!オヤジ初めて食しますが、塩が良く効いていて濃い!そして若干のプチプチ食感と共に魚卵の旨味が味わえる!!この小さなスプーンにちょっとだけこの塩辛をのせて食べると酒が欲しくなる!!を繰り返してしまう!!

そして2杯目はやはり「旭若松」と呑み比べしてみたかったこの香川の銘酒!!

「悦凱陣 純米吟醸 興」

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複雑な酸味に米の旨味が充分に味わえる!「旭若松」より洗練された味わい!独特な味は似て非なるもの!

「旭若松」も「悦凱陣」も尖ってて大好きな味!!!!!

そして「興」は冷で呑んだので、もう一杯は燗漬けで!

「悦凱陣 手作り純米酒」

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こちらは純米酒ということで「興」よりパンチが有って酸味の立った味わい!!やはり「凱陣」は旨い!!

そして「ハモ卵塩辛」の塩気がイイ感じで酒を加速する!!

4杯目は女将さんお勧めで~「川鶴 無濾過純米 讃美」

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上品で繊細な味わい!非常に美味しい!!川鶴はほんとここ近年味わいが良くなって注目ですね!!

1時間半あまり女将さんと酒の話に華が咲き~しっとりとした落ち着いた店内で酒が楽しめました!!

さぁ~次も初訪問で高松酒場巡りします!!

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お店データ

住所 香川県高松市古新町4-7 キーストンマンション1F

電話 090-1007-0096

営業時間 16:00~23:00

定休日 第1、第3土曜日、日曜日




# by takashi12k20 | 2017-02-16 00:50 | 酒場 | Comments(0)

『大国ホルモン 大須賀店』 カープ愛溢れる酒場にスーパースターが! (広島大須賀町)

 『ドラ☆キチ』を出ての2軒目は~

『大国ホルモン 大須賀店』

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いつもとは違って暗くなってからの訪問は趣が違いますね!

大将もオヤジがこんな時間に来たのでビックリww

メニュー

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まずは「キンミヤ焼酎 緑茶割り」

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優しいお茶の味わいにキンミヤのアルコールが柔らかく絡んで旨い!!結構ハマってるオヤジww

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「ればカツ」

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安定の旨さ!ジューシィーで胡麻油と薬味が素晴らしく良い香り&味で飲んでしまいたくなるwww

ヤキトンいろいろ(種類失念)

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毎回大将の焼きに感心する!既に職人を超えて匠の技か!!

そんな頑張ってる酒場には【凄い良い事】が起こる!!!!!!!

先日カープ愛溢れる酒場に神降臨!!!!!!!!

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大将の友達の仲介で来られたそうです!!これはホント素晴らしい!!

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この『新井さんのサイン』はもう『大国ホルモン 大須賀店』の宝ですね!!

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良い話が聞けてオヤジはお代わり!

「キンミヤ焼酎 梅割り」

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生のキンミヤ焼酎に梅シロップをたっぷり投入で甘~~~~くて濃い酒が出来上がり!!

こりゃぁヤバい!濃過ぎで破壊力抜群!!

オヤジたちまち足にキタぁ~~www

肴も要るだろと「もつぽん」注文!

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ちょうど「もつぽん」の脂がええ感じに濃いアルコールを薄めてくれてなんとか終了www

さぁ~まだまだ巡りますよ!!

お店データ

住所 広島市南区大須賀町12-10

電話 082-569-6646

営業時間 15:00~24:00

定休日 日曜日






# by takashi12k20 | 2017-02-12 23:32 | 酒場 | Comments(0)