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『いいお酒 一彩 SAKE BAR』 暑くなると肉が欲しくなる 番外編 (広島本通)

 K藤T也さんと合流しての二軒目~通算で五軒目~!!ヤバいよ!酔ってるよ~~!!でやって来たのは~

『いいお酒 一彩 SAKE BAR』

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一階の入り口からいっきに三階に上がる階段が酔っ払いオヤジのライフを削りますww

そしてあの良い雰囲気のSAKE BAR 『一彩』のカウンターに酔っぱらったオヤジが達しました。

ちょっと恥ずかしいww酔っ払いです…

まずはウエルカムドリンクのサービスで「ビール」を頂きます!

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そして「お通し」の「出汁巻き玉子」

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これが旨いんですね!出汁の効きがええ感じ!

そして柏木店長のお勧めで~「刈穂 山廃純米生原酒 超弩級 気魄の辛口 +25」

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気魄のとか超弩級とか恐ろしそうな辛口の酒かなと、酔っ払ったオヤジでも認識しながら呑みました~が、しかし美味しくて辛口ながら旨味が濃くて重厚な味わい!!

ラベルのイメージより『一彩』のイメージに合う綺麗なお酒でほんと味わい深かったです!!

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そして酔っぱらってるオヤジの隣でK藤T也さんは旨そうな肴のセット??を注文!!

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でもオヤジはさすがに4軒の酒場でガッツリ肉を喰ってるのでギブ!!!

そしてまだまだ呑むよ!!でも記憶が曖昧…

「千代の園 大吟醸酒 EXCEL」

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熊本の酒で応援!!味わいは非常に美味しかったように…

そして最後の止めは!!広島の旨い酒!!

「八幡川 純米吟醸生原酒雄町 番外品」

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これ素晴らしく美味しかった!はず…記憶が…

と云う事で23時前にして撤退です!!

帰りに撮った写真…ブレブレピンボケwww

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やはり『一彩』にはしっかりと記憶回路が働いてる時に行かないと旨い酒の味わいが記憶に残せませんので、次回は酔う前に伺います~本日はすみませんでした!!!

ということで、『暑くなると肉が欲しくなる』呑み巡り終了!!

旨くてスタミナが着きました!!!!!!!!!

お店データ

住所 広島市中区本通1-2 サンシャイン4ビル3F

電話 082-569-5418

営業時間 17:00~24:00

日曜日は 15:00~22:00

定休日 火曜日






by takashi12k20 | 2016-08-31 23:08 | 酒場 | Comments(0)

『焦がし焼きそば 嬉一』 暑くなると肉が欲しくなる④ (広島八丁堀)

 肉欲飲欲が収まるどころか暴走中のオヤジは、肉に加えて燗酒まで欲してしまって…

既に警戒レベルを超えての危険な状態www

『焦がし焼きそば 嬉一』

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大将はお決まりの「何軒目ですか?」オヤジは「えへへ四軒目~」と呆れられるwww

燗酒燗酒~っと大将にお任せしての~「梅津の生酛 H25/80」

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香りも良く呑み応えのある酸味と渋味!!やっぱ暑くても燗酒が旨いね!!!!!

メニュー

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やはり肉だね!!!

まずは直ぐに出るコレ!「鶏ハツと白レバー煮」

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ハツのプニュとした食感!レバーの柔らか食感!そして引き立てるやや薄味の出汁の味わいで肉々しい!!!

そしてまだ食欲旺盛!?

「とうもろこし天ぷら」

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これは本当に旨い!酒の肴としても秀逸です!!

そして酒も加速!

「玉櫻 生酛純米原酒 改良雄町70」

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良い味わいで酸味と米の旨味が優しく広がる!! 

そして肉欲もこれで〆るとオーダー!

「牛イチボステーキ」

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柔らかくて肉の旨味タップリ!!そして脂も旨い!!旨いわ~~と独り悦に入ってると!?

K藤T也さんが登場!!かなりのお久しぶりだったので、再会を祝し乾杯!!

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やっぱ友と呑む酒は旨さが増します!!

しかしこれでもう一軒は決定!!ヤバいぞオヤジwww

お店データ

住所 広島市中区八丁堀13-2-1 ギオンボウビル1F

電話 082-221-0975

営業時間 平日 11:00~15:00
        18:00~22:00
     土祝 11:00~15:00
        18:00~21:00

定休日  日曜日と祝日の月曜日





by takashi12k20 | 2016-08-30 23:24 | 酒場 | Comments(0)

『ホルモン料理専門處 利根屋』 暑くなると肉が欲しくなる③ (広島銀山町)

 『ドラ☆キチ』でガッツリ呑んで喰っての3軒目は~やはり肉と云えばココでしょ!!

『ホルモン料理専門處 利根屋』

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土曜日でゴールデンタイムの19時過ぎだったので満員を覚悟して訪問したのですが、なんとかお一人様と云う事で着席!!

ここ『利根屋』では肉を食べるので、呑み物は「芋焼酎水割り」!オヤジの決まりなんです!

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『利根屋』の「芋水」は濃くて良いです!!

そして「コウネ」を頼んだのですが、「コウネ丼」が出てきてw、

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これが嬉しい誤算で旨い!!ほんと脂ギッシュで旨い!!

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そしてもう一品は「アブラ」

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これも脂ギッシュ!でも野菜と食べると旨い!!

そして「芋水」が脂をサッパリと流してくれて、酒も旨い!!

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やっぱ『利根屋』は落ち着いて肉が味わえるね!そして目の前で大将の焼き技も見れて相乗効果で一層旨い!!

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食欲も飲欲も依然満たされないのか…オヤジは「芋水」お代わり!!

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そして「カルビー」も注文!

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大将も女将さんもよもやオヤジが既に2軒も回って来て、散々呑み喰いしてきたとは思ってないでしょうww

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女将さんの焼き技も素晴らしい!で「カルビー」出来上がり!

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これまた旨い!!そして野菜がまたまた脂が浸みてエエ感じ!!


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やはり来て良かった『利根屋』素晴らしい焼き技に美味しく焼き上がった肉はホント旨い!!

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さぁ~次に行きましょうか???!!!ってまだ呑むのか?食べるのか??

肉欲飲欲が暴走中のオヤジwwww

お店データ

住所 広島市中区銀山町15-1

電話 082-245-1924

営業時間 平日18:00~24:00
       日祝17:00~24:00

定休日 火曜日 + 第3月曜日




by takashi12k20 | 2016-08-29 23:59 | 酒場 | Comments(2)

『居酒屋 ドラ☆キチ』 暑くなると肉が欲しくなる② (広島大須賀町)

 『大国ホルモン』を出て次の肉へ~~~と歩いてると見つかってしまいました~www

『居酒屋 ドラ☆キチ』

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ス~~と通り過ぎようとしたらww女将さんにカウンターから呼ばれました~~WW

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それではと、まずは冷の日本酒で~

「純米吟醸 福田 活性うすにごり」

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うすにごりの微発泡で爽やか旨い!!喉越しが良くて暑い外から、冷えたカウンターにグッと導き入れる一杯!!

まずは肉!!「牛カルビあみ焼」

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もう柔らかくて脂は旨いし、赤身も味わい深く山葵とにんにくをのせて食べるともう最高!!!

そして酒も加速で~「仕込み十三号 純米中取り無調整 屋守」

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これがまた甘旨い!そして酸味も優しくてキレも良い!!こんなに旨い酒を呑んだら、旨い肴が欲しくなる!!

まんまと『ドラ☆キチ』大将の術中にハマり肉々気分が鰻の肉へ方向性を変えられるwww

「うなぎあみ焼き」

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オオッ!!肝も有る~~~~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

こりゃぁ~方向性が変わっても大歓迎!!!!!!

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脂がノリノリのうなぎ!!そして苦旨い肝!!!!こりゃぁ~~ええ呑みになりました!!!!

すでにかなりの高カロリーな肴でヤバいんじゃないのぉ??と良いタカシが脳内でささやくが…

呑兵衛タカシがまだまだ肉が欲しいと身体を動かす…

さぁ~もう一軒行きますかぁ~~~~~!!!

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お店データ

住所 広島市南区大須賀町11-6

電話 082-577-3673 【電話番号が変わりました】

営業時間 14:00~23:00

     毎週水曜日は17:00オープン!!

定休日 日曜日 【第3水曜日】



by takashi12k20 | 2016-08-28 02:03 | 酒場 | Comments(0)

『大国ホルモン 大須賀店』 暑くなると肉が欲しくなる① (広島大須賀町)

お盆以降仕事が非常に激務でブログ更新が滞り誠に申し訳ございません!まだ激務が続きそうなので、皆様にはご迷惑をお掛けしますが、もうしばらくはぼちぼちになりますのでよろしくお願いします! 

 この日(7月30日)も暑くて暑くて喉の渇きもですが、スタミナ補給の為に身体が肉を欲する!!

それではと『大国ホルモン 大須賀店』へ

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大将がお出迎え~~www

手書きメニュー

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ここに旨いモノが有ります!皆さんも要チェックです!!

そしてオヤジは手書きメニューから「大国レモン」!!

大将が一生懸命凍ったレモンを擂ってくれます!!

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そして大将渾身の一杯が出来上がり~~~!!

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良く冷えたサワーに凍ったレモンの擂りおろしが乗っかってホントヒンヤリ旨い!!!!!

さて何を摘まもうかとメニューを見て思案~

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やっぱ最初は「ればテキ」です!!!

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大将の技が光る!ごま油に薬味も香り良く旨い!!!

そして串~~~~

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「てっぽう」「なんこつ」「こぶくろ」ほんと旨い!肉々しい味わい!!

ゴクゴク呑めるのでお代わりを恋ちゃんにオーダー!

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恋ちゃんが迅速かつ丁寧に「プレーンサワー」を作ってくれます!

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これがまたシュワシュワ爽やか旨い!!!!

しばしいろんな話で盛り上がり~~オヤジは呑みに行っててもあまりお手洗いには行かないのですが、この日は珍しくwww

エキニシのオヤジが行く酒場のほとんどが2階にお手洗いが有ります。

『大国ホルモン』も2階はこんな風になってます!

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椅子のカバーのアグネスラムがオヤジの青春時代です!

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2階は静かです!

そして1階は活気に溢れてます!!

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活気に釣られて串を追加!

「恋ちゃんオススメ!レバカツ串」

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これ!レバが旨い!!絶妙の味付でからしを付けて食べるともう口の中が旨味で一杯!!!!!!!!!!

こりゃ~酒が進む!!恋ちゃん流石!素晴らしい!!

お代わりは「キンミヤ焼酎 緑茶割り」

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この上から注がれるのがカッコいい!!

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ええ色で、緑茶の味わいが勝ってるのでお茶を呑む気分でゴクゴクwww

そしてまだまだ身体が肉を欲するので大将に究極の肉料理をお願いする!

大将はニヤッとしながらエエ肉有ります!

出て来たのがコレ!!!

「上タン塩」

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肉の旨味が濃くて塩胡椒が効いていて、酒に良く合う!!美味しい!!!!

う~~~ん旨い!肉の欲求が満たされた!!

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この頃には店内も満員御礼!!

欲求は満たされたので撤収です!

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『大国ホルモン 大須賀店』さすが大将と恋ちゃんの素晴らしいコンビが作る旨い串と酒でほんと活きの良い酒場です!!!

やっぱ肉の気分な時はココだね!!!

お店データ

住所 広島市南区大須賀町12-10

電話 082-569-6646

営業時間 15:00~24:00

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2016-08-26 02:46 | 酒場 | Comments(0)

博多呑み巡り③ 『日本酒バー 雲レ日』 新規訪問で良い酒場発見! (福岡春吉)

 夜の中洲から春吉付近を彷徨いながら、どこに入ろうかと30分経過~ここに決め!!

『日本酒バー 雲レ日』

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なかなか店内が見えないので入るのを躊躇しましたが、旨い酒が呑みたかったので突撃!!!

でも入って良かったと思う良い雰囲気!!美人な女性スタッフさんが迎えてくれました~~!!

初めてなので、どんな日本酒が呑みたいかなど優しく聞いてくれます。

そこでオヤジは「変な日本酒、熟成酒、臭いの」などと初訪問にもかかわらず難問珍問を投げかけますwww

しかしどうして~スタッフさんは自信たっぷりに軽いのからいきましょうか!?と即答!!

まずは「純米無濾過生原酒 山廃 自営田雄町 秋鹿」

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香りは甘く、呑むと米の旨味が濃い!そして渋味と酸味が来て複雑な味わいを残して切れる!スタートは柔らかいがこれぐらい主張する酒が良いですね!!上々のスタートです!!!!

肴のメニュー

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もう結構お腹は一杯だったので~「いろいろ野菜の浅漬け」

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これが秀逸な浅漬け!良い塩梅の味付けで酒の味を邪魔せず、かつリセットできる旨さ!!

この日はスタッフさんお一人だったのですが、よく気が付いて呑んでいても気持ちが良い!

お次は「喜楽長 2010年醸造 熟成酒」

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熟成酒と謳っていて、熟成酒の味わいは有るのだがまろやかで美味しい酒!!

だんだんとレベルが上がっていくのが判る提供の仕方は、やはりここのスタッフさん良く知っておられる!!

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和らぎ水もしっかり出してくれて、酔っ払いのオヤジは感謝!

そして次は「若竹屋伝兵衛 馥郁元禄之酒」

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元禄時代の酒を再現!旨味は濃く、甘味酸味辛味苦味渋味の全てが味わえる!濃いのでチビチビと呑む!

色合いも鮮やかで見て楽しめるし、このグラスも良く合っている!

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 この熟成酒はほんと美味しいし、流石!!と思わせる酒!!

ここ『雲レ日』はほんとゆったりと落ち着いて酒が味わえるので、初訪問ながら長居をしてしまい…

〆の酒は「特別純米酒 清泉」

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熟成酒でも、臭い酒でも、変わった酒でもなく、ただ最後はオヤジが呑んだことの無い酒でオーダー!

思いのほかすっきり淡麗で酸が効いていて、素晴らしく美味しい!!

この「清泉」をグイッと呑み干し初訪問終了です!

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このカウンターのスッキリ綺麗な感じがここ『雲レ日』のイメージですね!!

スタッフさんの酒の知識も同じくスッキリ綺麗に伝わって旨さも倍増ww良い酒場です!!!!

帰り際、間口まで出てこられてオヤジは嬉しかったです!!

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また次回も行きたい酒場が増えました~!!

お店データ

住所 福岡市中央区春吉3-15-3 テソロ天神1F-B

電話 092-715-9032

営業時間 20:00~翌03:00

定休日 不定休 (要確認)



by takashi12k20 | 2016-08-18 23:33 | 酒場 | Comments(0)

博多呑み巡り② 『酒房 野菊』 ほんまもんの酒場を満喫! (福岡西中洲)

 2軒目はいつもの酒場!ここはオヤジが2年前に初訪問、やはりオヤジの目に狂いはなかったほんまもんの酒場です!

『酒房 野菊』

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西中洲という大都会博多に有りながら落ち着いた呑むことに専念できる大人の酒場。

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『博多祇園山笠』が終わった後だったので、街は閑散とした雰囲気。

最近ご無沙汰だったので、来れたのが嬉しい!

まずは「薩摩焼酎 白金の露」

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やっぱ大将がアイスピックで割り出した氷で呑む水割りは素晴らしく旨い!!

メニュー

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大将とのサシの呑みはゆったりといろいろと話が出来て楽しくも有り良い経験にもなる!

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「自分がオリジナル」「原酒」良いフレーズですね!オリジナリティを酒場で養って欲しいですね!

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「お通し」

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ここ『野菊』ではこの高菜漬けと乾きもんが酒を引き立たせる!!

そしてオヤジがお土産に持ち込んだ「黎明 本醸造」を1杯頂きます。

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ここで呑むと酒の味わいが深く感じられる!そしてここ『野菊』と云う場に合った酒でなければこの際立った味わいは出ない様に思う!

肴は「たぬきやっこ」

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『野菊』ではこれが御馳走!そしてお腹も満たされつつ呑める肴!!

豆腐は勿論の事、天かすに出汁醤油も旨い!!!

「白金の露」がどんどん呑める!

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この日は何故か「芋水割り」の気分!グイッと呑んでは、大将と話し込む。

祭りの後だったので、ほんと誰も来なくて、じっくりゆっくりとほんまもんの酒場を楽しむ!

もう一杯!

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今夜は『野菊』と大将を独り占めして満喫させてもらいました!!

さぁ~まだ22時なので、新規訪問でもしてから帰ります~ww

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お店データ

住所 福岡市中央区西中洲12-6

電話 092-761-5221

営業時間 18:30~24:00

定休日 日曜日

  


by takashi12k20 | 2016-08-17 00:01 | 酒場 | Comments(0)

博多呑み巡り① 『餃子 旭軒 春吉二丁目店』 それは昭和の良き時代の酒場 (博多春吉) 

 前回の博多で臨時休業でやり残した酒場に再度訪問です!

『餃子 旭軒 春吉二丁目店』

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この店構えが渋い!!もう入る前から昭和の雰囲気がビンビンです!!!

入るとカウンターのみのこじんまりとした感じ!

まずは「芋焼酎水割り」

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オヤジはこの水割り好きです!女将さんが氷と芋焼酎を入れたグラスを出しっ放しの水道の蛇口をくぐらせて水を入れて完成!う~~~んこれぞ酒場!!ええでぇ~この流儀!!

いきなりのオヤジのハートは鷲掴みにされてしまいましたね!!

そしてメニュー!年季が入ってます!

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とりあえず「焼餃子」を2人前注文しての~「手羽唐揚げ」を摘まみます!

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こんな感じでカウンター上の大皿にいっぱい有ったら欲しくなりますね!!

女将さんに2本取りますよ~と云ったら、揚げたてが出来るからちょっと待ってね~と嬉しい気遣い!!

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これパリッと揚がってて、油の風味がええ感じ!何より手羽の旨味が濃い!芋水に合うねぇ~!!!

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実はこのちょっと前まで若者3人組が「手羽唐揚げ」を食べてたのですが、会計の時に女将さんが何本食べたと尋ねたらキッパリと「わからん!」そして何故か3人とも数えようともせず埒が明かない!!

でもやっぱここ『旭軒』の女将はサイコーでした!

食べた後の手羽の骨を素手で取り数えだした!!そしてキッチリ本数を確定させて会計!素晴らしい!

それでも若者たちは申し訳なさそうなそぶりも無く会計をして出て行った…

女将は何事も無かったようにまた餃子を焼き、大女将は餃子を包む!

そしてオヤジの「焼餃子」も出て来た!!

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この「焼餃子」パリッと焼かれて、皮はエエ感じ!餡はあまり肉気を感じられないがフワッとした旨味で一口でいける!

呑んでは1個食べての繰り返しが心地よい!

そして女将も大女将も自分のポジションで黙々と仕事!雰囲気がホント良い!!

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この雰囲気の中でもう一杯!

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ここ『旭軒』は昭和の良き時代のまんまで今も時が流れてる酒場!

今時の小うるさいお客には受け入れがたい諸々が有るので、お勧めはしないが、昭和に生まれたオヤジにはここの作法は許容範囲!!

また行きたくなる酒場に出合えました~


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お店データ

住所 福岡市中央区春吉2-13-22

電話 092-761-3819

営業時間 月~土 17:00~02:30

     日・祝 17:00~01:00

定休日  不定休



by takashi12k20 | 2016-08-13 23:56 | 酒場 | Comments(2)

『蛸やき たこもん』 たこ焼き呑みはここに限るね! (広島楽々園)

 20時過ぎに『寅卯』を出たオヤジは21時には広電の楽々園駅で降りて、直ぐのここへ~

『蛸やき たこもん』

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早い時間に広島市内を後にしたら、どうしてもここに寄りたくなるのです~www

まずは「リッキーレモン」+「いいだこ生姜焼き(2尾)」=「晩酌セット」500円也

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「リッキーレモン」はシュワシュワで旨いし、「いいだこ生姜焼き」は味付も濃くてチビチビ齧りながら呑むとエエ感じです!!!

メニュー

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ここ店内は明るく、きれいで、大将が黙々とたこ焼き焼いて、呑み物もサッと出してくれて凄ぶる雰囲気良し!

しかしお客さんでかなり酔ってられる方も居られて、大丈夫と?思うことも有りますが今のところ大丈夫!!

でもここに来るのには、コレが食べたいという目的が有るからなんです!!!

「ばくだん焼」+「貼り付ける・たまご」

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1個がデカい!!ボール位の大きさ!!

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「貼り付ける・たまご」がトロ~りとして旨さが倍増!!!!!

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中には「醤油イイダコ」が入ってて、これが旨い!!

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こんなのが2個も有ればお腹も満足!そして酒もガブガブ呑める!!!

お代わりは「リッキーライム」

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シュワシュワ旨い!!!

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お腹も満足!酔いもエエ感じ!!!!

次回は「小玉」の昔ながらなたこ焼きで呑もう!!

さぁ~良く呑んだし帰ります!!!

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お店データ 

住所 広島市佐伯区楽々園1-3-25

電話 0829-22-5804

営業時間 月・水~日・祝 11:00~23:00
           火 15:00~23:00

定休日 第1日曜(要確認)



by takashi12k20 | 2016-08-11 22:49 | 酒場 | Comments(0)

『串かつ 寅卯』 暑い日は「ところてん」に限るね!② (広島土橋)

 『三ツ星』を出た後は~路面電車に乗って広島駅から遠ざかります!何故かって?カープの試合終了と重なると電車が大混雑になるからです!よってオヤジは西へ~~~~~

『串かつ 寅卯』 に20分で到着~!

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日曜日は皆さん呑む酒場が限られるので、『寅卯』も満員御礼!何とかカウンターに入れてもらえました~

メニュー

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ヤヤッ!!「ところてん」が有る!!

まずは大将お勧めで~「純米無濾過原酒 とくやまものがたり」

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スタッフさんがタップリ注いでくれます!感謝!!

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珍しい数量限定酒でほんと見かけない酒です!!味わいは濃く旨味と香りが口の中で膨らむ旨い酒です!!

やっぱ『寅卯』に来ると山口の珍しい酒が呑めるので大変貴重な経験を積めて嬉しくなります!!

そして抑え切れず「青さとところてん」を注文!!!!!!!

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『三ツ星』のとは全然違ったタイプ!そのうえ量が凄い!!味わいは甘目でエエ感じに冷やされてて酒の肴になる!

そしてまだ身体が熱いので「冷やしおでん」も注文!!

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出汁が効いてヒンヤリ旨い!!!

この二品で濃い「とくやまものがたり」もグビグビ呑める!

そしてお代わりも大将お勧め~「限定直汲み 山廃仕込特別純米酒 長陽福娘」

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これまたスタッフさんがタップリ注いでくれてウレスィ~~~~~~!!!!

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フレッシュな舌触りに、かすかな甘味と酸味辛味が混じり合って後味はサッパリと切れる美味しい酒!!

『寅卯』のカウンターは大将&スタッフさん、そして良い酒客の皆さんで落ち着いたゆったりとした雰囲気の中、酷暑で火照った身体が癒され冷やされてイイ感じに酔えました~~!!!!

さぁ~西へ帰還しながらもう一軒寄り道します~

御馳走様でした!!

お店データ

住所 広島市中区堺町2丁目6-20 堺町ビル1F

電話 082-292-1602

営業時間 17:45~2:00

定休日 火曜日





by takashi12k20 | 2016-08-10 23:05 | 酒場 | Comments(0)