カテゴリ:酒場( 862 )

広島大手町の 『デリカセロリ』 カレーを目当てに呑みに行く?

13日に『デリカセロリ』のママさんがFBに「カレーあります」の書き込み!

オヤジはまだ食べたこと無いんですね~

でも13日は仕事と接骨院で無理なので、売り切れ覚悟で14日予約!して行きました~

『デリカセロリ』

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さすが18時半にはほぼ満員!

目指すはカレー!

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氣志團さんが旨い!と云って置いていった楯が輝いてます!

とりあえずメニュー

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んんん…カレーが!そして値上げの文字!しかし元々が激安の『デリカセロリ』全然許容範囲です!!

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そして手書きメニューに有りました!!

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「カツカレー」 580円をオーダーして出てくるまでは呑みです!

「王禄」 (島根) 430円

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アテは「つけもの盛合せ」 330円

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わぁー大盛りです!漬物4人前ですかぁ~?

『デリカセロリ』では料理が出てくるまで結構時間が掛かることが有るので、漬物でチビチビが2杯目!!!

「賀茂金秀」 (東広島) 430円

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満員のお客さんのオーダーを捌く大将に心の中で「ご苦労様です!頑張ってください!」と云ってたら!

「カツカレー」 580円 が出てきました!

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予想を大きく上回る大盛り!!!食べれるか?オヤジ!

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結構ドロッとしたカレーで沢山の野菜!特に蓮根が入ってるのがイイ!!そして甘い中に辛いスパイスが後を引く味!旨いよ!オヤジは辛いの苦手なんですが、これ旨い!素晴らしい旨味のてんこ盛りです!

そしてカツもカラっと揚げられてエエ感じです!

氣志團の楯がうなずけます!

後で聞いたら、寸胴いっぱいの玉ねぎとワインで水を一切使わずに作られてるとのこと!

ママさんからは大丈夫?食べれる?って言われたんですが、ペロッと完食!!

そしてまだ『デリカセロリ』を楽しみたいオヤジは

「御結」 (三次) 430円

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超辛口!〆にこれはキツイ!が旨い!鼻に抜ける香り!喉に来る辛み!でも旨い!

こんな辛口には「ねぎ入り玉子焼き」でしょ!

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ママさんには持ち帰り用のパックも有るよ~と云われながらも

この甘旨い「ねぎ入り玉子焼き」と超辛口「御結」のセットを楽しんだオヤジ!

やっぱ『デリカセロリ』破壊力抜群だ!

皆さんも旨い料理と確かな日本酒が呑みたいときはイイお店ですよ!

予約して訪れてくださいね~

オヤジはお腹パンパンなんですが、この後2軒目に突入しましたよ!

お店データ

住所 広島市中区大手町3-5-21

電話 082-246-3209

営業時間 18:00~22:00 

定休日 土日祝


by takashi12k20 | 2013-05-18 23:05 | 酒場 | Comments(2)

香川丸亀の 『馬酔木(あしび)』 独特の雰囲気の中、禁断の酒を呑む!

昨夜の事なんですが、オヤジは相方さぁたの里に帰ってきて、さぁたの弟衆かず&ひとっさんと合流しての呑み!

前々から噂は聞いていた、丸亀では老舗の酒場、独特の雰囲気、素敵なマスターのお店に行ってきました~

『馬酔木』 (あしび)

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飲み屋街からちょっと外れたところにあります。

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二階にあるので、狭い階段を上がりますが、暗い!

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いきなりの真っ暗に近い店内!!

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いつものオヤジのデジカメを高感度設定にしてこの暗さ!

なんか淫靡な雰囲気?落ち着いた雰囲気よりも更に深いところのような独特の空気が流れています!

弟衆は「生大」

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オヤジはこの雰囲気の中、メニューの中から探す!

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「どぶろく」?

暗くて見えない!?

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「あぶさん」!!!

これでしょ!!今しかない!

何もわからず注文!マスターが「60度有るけど大丈夫?」

オヤジ「望むところだ!」

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チェイサーのお水と共に登場!

一口呑むというより口をつけただけで、凄い味!!

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ケミカル系の有機溶剤のような香りと味!とてもじゃないが酒ではない!

しかし妙にチェイサーの水を呑むと口をつけたくなる!

マスター曰く「ちょっと幻覚作用があるし、エロ作用もあるような…」と!

確かに60度というキツいアルコールは感じられるのですが、すごく頭は冴えている!

店内をあらためて見回す

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ここの独特な空気に支配されてるように思えるのですが、居心地はすこぶるイイ!

肴も旨い!

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いつもなら綺麗な写真を欲するオヤジもココの空気に支配されどうでもいいような写真が…

弟衆はビール呑みまくり!

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ただ見ての通り、暗い!

掟破りの暗さを壊すフラッシュ!

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「あぶさん」=アルコール度数が高く70%前後のものが多い。ニガヨモギの香味成分であるツヨンにより幻覚などの向精神作用が引き起こされるとされ、20世紀初頭にはスイス・ドイツ・アメリカなどでアブサンの製造・流通・販売は禁止された。1981年にWHOが、ツヨン残存許容量が10ppm以下(ビター系リキュールは35ppm以下)なら承認するとしたため、製造が復活。禁止国であったスイスでも2005年3月1日に正式に解禁された。

らしいです!

なかなか手ごわい酒「あぶさん」なんとか呑み干したオヤジでした~でも最後にはクセになる味わいでした!

こんな酒呑んだのは初めてでしたが、こういう酒がある『馬酔木』イイですね~

そして雰囲気良過ぎ!お客さんもカップルからお一人様、それと判る制服を着た本職?の方まで来られてて、安心して呑める酒場です!

またまた名店を見つけましたね!

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お店データ

住所 香川県丸亀市通町137

電話 0877-24-2756

営業時間 定休日 不明 要確認


by takashi12k20 | 2013-05-16 22:45 | 酒場 | Comments(0)

広島土橋の 『串カツ 寅卯』 で送別会!

ちょっと前になるのですが、オヤジが大好きな『寅卯』で

常連さんの清水さんがご栄転で、送別会が開催されました~

この日、オヤジは20時まで仕事で、急いで駆け付けました!

まずは大将からレアな日本酒!

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「雁木」のサイダーのような発泡の酒!爽やか旨い!

オヤジは清水さんに「ガラスの浮き球」をプレゼント!

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皆さんのプレゼントで盛り上がってます!

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清水さん酒が旨そうです!

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21時過ぎの店内!ほとんどの人が清水さんと寅卯でお仲間になった方々です!!

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クマちゃんもガンガン酒を注ぎます!

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ポーズがほんとええですね~

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23時ごろになっても盛り上がってます!

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清水さん、女子に囲まれ幸せそうです!

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この日、清水さんはホント楽しい送別会で良かったと思います!

やはり『寅卯』 大将、クマちゃん、そして常連さん方、みんながイイ人ばかりだからこのような素晴らしい送別会が出来たと思います!

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清水さん新天地でも頑張ってください!
by takashi12k20 | 2013-05-11 01:04 | 酒場 | Comments(2)

広島八丁堀の 『竹馬』 炙りの料理と日本酒のセレクトが素晴らしい!

ある日、オヤジは旨い日本酒とちょっとだけ肴を食べたいと思いやって来ました~

『地酒と炙 竹馬』

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大将に冷でお任せすると~

「日下無双 (岩国) 純米」 が登場!

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軽い感じの呑み口ですが、はっきりとした旨味と甘みがくる旨い酒です!

この日のメニュー

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そして「豚トロ炙り」

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家で豚トロを焼いてもこれだけのものは出来ません!旨いし食感も良く、塩コショーが絶妙!

酒がグビグビイケますね~

そして「旭鳳 (可部) 気譲極酒」

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この酒、酸味と旨味がええ感じで、ちょっと違うなぁ~と思ったら!

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「わしが造りましたシリーズ」という杜氏渾身の作品らしい!

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ラベルの文字も迫力ですね!

こんな旨い酒には旬のタケノコ!

「地物タケノコ炙り」

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柔らかくてシャキシャキしてて優しい炙りでタケノコの旨味が炸裂です!

そしてテーブルでは神楽の横笛のイイ音色を聞かせてくれました~

こんなところで神楽の音色を肴に呑めるなんてサイコー!

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感謝感激で旨い酒が呑めました~ありがとう!


お店データ

住所 広島市中区八丁堀13-1 京ビル1F

電話 090-5268-2190

営業時間 17:00~23:00

定休日 日曜日


by takashi12k20 | 2013-05-10 00:48 | 酒場 | Comments(0)

広島立ち呑みシリーズ 第4戦 『串カツ 寅卯』 気のイイ仲間と旨い酒が呑める酒場

いよいよこの日も夜遅くなり、最後の帰り道に土橋電停で降ります!

『串カツ 寅卯』

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オヤジが一昨年の10月に転勤で広島に来て、すぐ位にオープンされた『寅卯』

最初の頃こそお店が空いていてお客さんもまばらでしたが、最近では広島の立ち呑みでも有数の風格と技、味そして雰囲気で1年半とは思えない人気店です!

もう3軒でセーブしながらとはいえ酔っ払いの骨折オヤジ!

まずは弱気の「ブドウハイボール」

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ハイボール専用タワーから出る超強力炭酸凍る直前ソーダのキレのあるシュワシュワと甘~~いブドウ味が酔っ払いの疲れ眠気を飛ばしてくれます!

本日のメニュー

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このメニュー!毎日クマちゃんが手書きしています!

そしてこのメニューに毎夜新商品を載せようと大将、クマちゃんが試行錯誤しながら頑張っています!!

この日の新メニュー「生桜エビ」

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オヤジは「子エビ唐揚」が大好きなんですが、生の桜エビかなり旨かった!!旨味が海から直送!でしたよ~

調子が出てきたオヤジは!?

魔の4軒目呑み過ぎ警報が頭の中で鳴りまくってるのを無視して!?

限定品!に目がくらみ!?

「限定直汲み 雄町純米吟醸 長陽福娘」

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柔らかい甘みと若干の炭酸感でキレがいい旨さ!

こんな旨い酒にはコレ!

「豆腐味噌漬」

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味噌に数日漬け込んだ豆腐!味わいがあって、海苔がイイアクセント!酒が進みます!

お店は忙しくなり

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FB友達も合流!

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楽しく盛り上がり!

終電を気にしながらも!?

「角ハイボール」で〆!!!

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やはり『寅卯』は酒が旨い!肴が旨い!大将とクマちゃんの人柄に良いお客さんが集う!

本当に素晴らしい酒場です!

骨折オヤジも楽しく4軒目を終了できました~

お店データ

住  所  広島市中区堺町2-6-20 堺町ビル1F

電  話  082-292-1602

営業時間 18:00~26:00

定休日  月曜日




今回1日で広島市内の立ち呑みを4軒廻ったのですが、皆さんも広島電鉄の路面電車を有効に使われるといいですよ~

広島駅など駅員さんの居る電停もしくは車掌さんに「電車一日乗車券」600円を買うと、その日は何度でも路面電車が乗り降り出来ます!移動が楽しいですよ~

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by takashi12k20 | 2013-04-27 00:24 | 酒場 | Comments(0)

広島立ち呑みシリーズ 第3戦 『くしやき 三ツ星』 懐かしい味と雰囲気の酒場

骨折オヤジはノリノリで次の酒場へ~

広電の路面電車で八丁堀から的場町へ

『くしやき 三ツ星』

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ここは落ち着いて呑める立ち呑みのくしやきがメインのお店です。

店内の雰囲気は昭和の香りがイイ感じです!

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大将はハンチング帽で、お姉さんは花柄の鯉口シャツというイカした出で立ちが素敵です!

まずはチューハイの元祖「ホイス」をオーダー

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この「ホイス」は薬草などが配合されていて独特の味です!

オヤジは『三ツ星』に来たらこれ!「れば」です!

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中が超レアであの感じが味わえる!

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大将の焼き加減にはブレが無くてパーフェクト!流石です!!

手書きのメニューに「島らっきょ」発見!!

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オヤジはこの沖縄の「島らっきょ」大好きなんです!

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コップに氷と一緒に入ってきて冷たくて食感のシャキシャキ感が更にアップ!独特の味が口に広がります!

「かしら」と「とんとろ」

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どちらも脂に甘みがあり、塩加減も良くて旨い!

「ホルモン」

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小腸?なんですかね~これは脂がもっと甘くて旨い!!

そしてGWの営業は、休みなしですか!!

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嬉しいですね~

メニュー

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雰囲気がイイです~

ここでまたまた懐かしい味の「バイスサワー」

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小梅ちゃん味のサワーでさっぱりとして旨い!

もう一度「れば」オーダー!

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やっぱコレですね!

そしてこの前に感動したGABANの仁淀川の山椒!

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この山椒を味わう為に「はつ」のタレ焼きをオーダー!

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濃い目のタレに山椒の爽やかさとハツの食感が相まって旨過ぎ~~~~!!

やはり『くしやき 三ツ星』はじっくり味わえるイイ酒場です!

お店データ

住  所  広島市南区的場町1-6-6-1F

電  話  082-264-3457

営業時間 17:00~23:00
       土日 11:00~23:00?

定休日  不定休



そしてオヤジは更にノリノリで魔の4軒目に突入です~つづく~
by takashi12k20 | 2013-04-25 23:32 | 酒場 | Comments(0)

広島立ち呑みシリーズ 第2戦 『Standing Bar INITY』 楽しく呑める酒場

手首の骨折をものともせず2軒目に突入するオヤジ!

『立呑 Standing Bar INITY』

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ここはお客さんも大将たぁちゃんもフレンドリーでいつ行っても楽しい酒場。

この日も、いきなり左手首に包帯を巻いたお嬢さん発見!で意気投合!掴みは上々ですねw

そしてひと通り骨折の経緯を説明した後、日本酒をオーダー!

いつもたぁちゃんに銘柄はお任せしてるのですが…

「玉川 自然仕込 純米酒 (山廃) 白ラベル 無濾過生原酒」

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ナント!コノサケ!アルコールブン21.2パーセント!!

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ニヤッと笑うたぁちゃん!骨には悪影響が出そうな高アルコール!店主の悪意を感じる!www

でもキツいが旨い!やっぱたぁちゃんセレクトはイイね!

メニューや告知がいろいろ~

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んんん!6月は一か月休み!?

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GWの休み!

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でもいつも忙しいたぁちゃん!たまにはたっぷり休暇取ってもらわないとね!

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やっと肴が登場!「厚切り牛モモ炒め」 350円

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相変わらず原価の髙い材料を使ってます!柔らか~い牛肉にニンニクの効いた醤油ダレ!旨い!

「神雷 純米酒 無濾過生原酒」

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広島のお酒!甘くてハッキリとした旨味!

やはり「肉豆腐」でしょ! 120円!!!

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甘目の味付けでとてもじゃないが120円はあり得ないお味!ほんとたぁちゃんには頭が下がります!

そして「マカロニサラダ」120円!!

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これもあり得ません!120円!

美味しく呑めて、楽しく過ごせる『アイニティ』素敵な酒場です!

お店データ

住  所  広島市中区八丁堀12-20

電  話  082-962-7002

営業時間 14:00~24:00

定休日   日曜日

 


そして骨折オヤジは調子ノリノリで3軒目へ突入!  つづく~
by takashi12k20 | 2013-04-24 23:30 | 酒場 | Comments(0)

広島立ち呑みシリーズ 第1戦 『そらや』 日本酒と肴を堪能!

まだ右手首が痛いんですが…何か?

不自由なんですが、なぜかリハビリ中に立ち呑みシリーズ4連戦を決め込んだオヤジ!?

まずは八丁堀の海鮮名人!『そらや』

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20日(土)だったので混んでるかなぁ~と思ったのですが、雨で空いてました~

一杯目は山形のお酒「中汲み純米酒 ことぶき」

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にごりで味ははっきりスッキリした味わい!さすが大将!いいお勧めです!

そして刺身は久々に食べるので、変わったのを…

「はたはた 刺身」

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はたはたの味!?がします!!特有の味、旨味が詰まった刺身ですよ!

「あおりいか 刺身」

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お皿と刺身の色が同じで真っ白!!ぶ厚い身がネットリしててイカの食感が味わえます!

たぶん大将の包丁の入れ方が絶妙なんでしょう!ここの刺身は味わいが違いますよ!

メニューです!

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黒板メニューだけでも素晴らしいのですが、レギュラーメニューも旨そうなのがいっぱいです!

こんなの見せられたら、お客さんもいっぱい来ますね!

お隣さんが食べてた「岩かき」が非常に大きくて旨そうだったので、オヤジもオーダー!

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大将に聞くと隠岐産で大きなのを仕入れたとのこと。

オヤジは鳥取にも住んでたので岩牡蠣にはうるさいのですが、これは旨かった!

カキのぷっくりしたところのエグ味も無く旨い!本当の海のミルク!

やはり「岩かき」には日本酒!

島根県益田市の「扶桑鶴 純米吟醸」

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カキと良く合って旨い酒!

そして目の前の大皿に盛られてた「地あなご 蒲焼」

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見ての通り味が濃いそうなのですが、これも日本酒に合わすための技か?旨い!

そしてタレの中に山椒のいい味わいがほんのりする!

食べていくと、山椒の粒!噛むとあの爽やかな辛みが炸裂し、あなごがより一層旨くなる!

山椒も大将のセレクトの逸品なのか?

久々に訪れた『そらや』やはり凄い!

スタートからエエ呑みが出来ました!

お店データ

住所 広島市中区八丁堀4-7 日東ビル1F

電話 082-224-6235

営業時間 14:00~0:00

定休日  火曜日


by takashi12k20 | 2013-04-22 22:57 | 酒場 | Comments(2)

広島土橋の 『串カツ 寅卯』 でリハビリ中に同志と出合う!

右手首骨折中ですが、もう痛みもあまり感じなくて、指も動くので、

この前のご迷惑をおかけしたお詫びとリハビリに訪れました~

懲りないダメ人間です!

『串カツ 寅卯』

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大将とクマちゃんにお詫びして、とりあえず、ゆる~い「ハイボール」

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大将のお勧め~「ししゃもの雄」

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香ばしくて、身も旨くて酒が進む~!?

「海鮮ユッケ」

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その日の刺身ネタがたくさん入ってる盛合せのようなユッケ!お得で旨い!

でも辛くて汗が出て、ギブスにはヤバいコンディション!

もう一杯「ハイボール」逝っちゃいました~

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と!いつものご常連様が来られて、オヤジもその方も手のギブスを指しながら握手!

お互い最近ですか?どこで?呑んで?ここで?やっぱり!痛いね~と盛り上がりました~

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やっぱ呑み過ぎ注意ですな!

気を付けようと心に誓ったオヤジはリハビリ終了!

酔ってないので宮島口まで広電の車中は眠れなかった~w

お店データ

住  所  広島市中区堺町2-6-20 堺町ビル1F

電  話  082-292-1602

営業時間 18:00~26:00

定休日  月曜日


by takashi12k20 | 2013-04-16 23:50 | 酒場 | Comments(2)

広島八丁堀 『スタンディングバー アイニティ』&『地酒と炙 竹馬』 対極の素晴らしい酒場

魔の11日?の二軒目は『スタンディングバー アイニティ』

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八丁堀でも賑わいのある酒場、そして若き店主の人柄に引き寄せられる酒場です!

何と云っても酒の種類、センスも良く、料理も真摯に作る姿に好感が持てます!

オヤジはここでは芋焼酎を主に呑みます!

まずは「酔がこい」

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優しい味ですね~

アテは「なすの揚げ浸し」 120円!!

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味は控えめですが、懐かしい実家の味!旨いです!

二杯目は「甑州」

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芋~って感じの味が口の中で香る!

『アイニティ』ではほんとお客さんが多くて、この日もいろんな方々が集っていました!

特に常連さんの広島有名ブロガー様御一行とお会いできるのがオヤジにとっては嬉しいんです!

こういう賑やかでフレンドリーな雰囲気が満ちてる酒場!酒が進みます!

やはり広島の中心地と云うことで

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こういう企画もあります!しかしこの日は負けたかな?やはり魔の11日か!写真も酔いが廻ってぶれてます!

「ふきのとうみそとキュウリ」

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ややっ!さっき『おかめ』でみょうがピーマン(ふき味噌で)を食べたにもかかわらず、ふきのとうみそに惹かれるオヤジ!!

最後に「五郎」

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さっきの「甑州」の甕バージョン?

皆さんとの会話に盛り上がり、素敵な時間を過ごしました~

やはり楽しい酒場!若くて活きのイイ店主!大好きですね!

お店データ

住  所  広島市中区八丁堀12-20

電  話  082-962-7002

営業時間 14:00~24:00

定休日   日曜日

 


そして楽しく呑んだ後は

じっくり酒を味わいたいという欲張りなオヤジです~

三軒目は 『地酒と炙 竹馬』 です!

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ここはこじんまりとして、落ち着いて酒と料理が味わえる酒場です!

大将セレクトの日本酒はホント旨くていつも感動を覚えます!そして料理は技&センスが溢れ旨味たっぷり!

まずは「龜齢 八九」

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甘い感じですが酸味も有りキレがイイ!流石です!

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そして肴は「サルボ煮付け」

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サルボ=赤貝?若干貝殻のスジの本数が違うらしいですが、素人のオヤジには判りませんが、大将の味付けが絶妙!優しい味わいでこれだけの数を食べても旨味がずーと続く!

二杯目は「山田錦 純吟 天寶一」

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こちらもはっきりとした味わいで日本酒を楽しんでるって感が満ち溢れてます!

そして「デビラ炙り」

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これが堅いんですが食感がバリバリって感じでカタ旨い!こういうのが食べれる酒場!素敵です!

『竹馬』はいろんな食材を大将の技で美味しく食べられ、そして酒がじっくり味わえる酒場!

オヤジは充分酔って、お店を後にしました~

お店データ

住所 広島市中区八丁堀13-1 京ビル1F

電話 090-5268-2190

営業時間 17:00~23:00

定休日 日曜日






そしてオヤジは四軒目に突入!

ここで日本酒を呑み、その後、魔の出来事を引き起こしてしまいました~

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お酒の呑み過ぎには気を付けましょう!

幸いオヤジ!歳はくってますが治りが早い?

手首骨折ですが、痛みも引いて、明日あたり!!??

反省をしろーって?

反省に後悔もしましたが、これからはもう少し節度ある呑み方をしようと思って明日あたり!!??

まぁ酒呑みなんで皆様これからも温かく見守ってください!
by takashi12k20 | 2013-04-15 22:49 | 酒場 | Comments(0)