2018年 01月 11日 ( 1 )

『地酒と炙 竹馬』 旨い酒と肴に引き寄せられる!!(広島八丁堀)

 『嬉一』を出て、酔っ払いオヤジはすぐ近くに有るこちらに~~

『地酒と炙 竹馬』

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かなりのお久しぶりなのに、22時前と遅い時間に酔っ払ったオヤジなのに、大将はニッコリといらっしゃいと迎えてくれました!!

もうホントあっぷあっぷでしたが、燗酒と炙りをオーダー!

「賀茂泉 純米醸造 七割五分」

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結構燗にするとイメージが違って呑み応えのある酸味苦味で目が覚める味わい!!

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大将に炙りを頼んだが、何を頼んだのか覚えていない…

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しかし大将は一生懸命こんな酔っ払いのオヤジの為に丹精込めて炙ってる!!

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そしてやって来ました~

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「スジガツオ」「ハマチ」????う~~ん思い出せないが、味は覚えてる!!!

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脂の乗りが物凄く上品で旨くて、その上、大将の炙りが絶妙で香ばしくてあっぷあっぷのオヤジでも旨いとハッキリ脳裏に焼き付いてる!!!

その表れがこの写真!!!

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旨いよ~~旨いよ~~!!とオヤジがつぶやきながら撮ってた!!!

ホント旨かった!!そして「賀茂泉」との絡みもサイコーでアッと云う間に呑み干し完食!!!

さすがにもう一杯は無理でした!!

大将に感謝して素晴らしい『竹馬』が味わえたオヤジでした~~

次回はシラフで伺います!!!

しかし広島の酒と大将の作る旨い肴はほんと広島でも際立ってますよ!!!!

お店データ

住所 広島市中区八丁堀13-1 京ビル1F

電話 090-5268-2190

営業時間 17:00~23:00

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2018-01-11 00:20 | 酒場 | Comments(0)