2018年 01月 09日 ( 1 )

『西乃屋』 M島さんと呑む酒は格別です! (広島本川町)

 『アイニティ』を出てから、今夜はM島さんと呑み納めをしようと、こちらへ行きました~

『西乃屋』

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看板が英語&フランス語表記になってます!今までも外人さんが良く来られてましたから良い事ですね!
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18時半の到着で、ラッキーな事にすんなりと入店!!(最近はかなり混雑との事!)

程無くしてM島さんも合流!

ここ『西乃屋』ではカウンター上のメニューと一緒に置いてあるメモに最初のオーダーは書いて大将に渡します!

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オヤジの字汚くてスミマセンww

そしてオヤジは「泡盛」、M島さんは「ボール」をオーダー

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そして乾杯!!!

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やっぱ気の合う仲間と呑む酒は旨い!!そして乾杯は強い絆の表れです!

串が焼き上がるまでは、新鮮なキャベツの「付き出し」をバリバリ食べながら旨そうな煙を肴にしますww

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まずは「ホホ」がきました~

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肉の味わいが濃い!!美味しくて旨くてM島さんもオヤジもかぶりつきです!!

そしてお待ちかねの「あみやきホルモン」が焼き上がりました~~~~

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脂身が目立ちますが、この脂身が甘くて旨い!その上、むつごく(脂っぽく)無くてバクバク食べれる!!

もうM島さんもオヤジも無言で至福の味わいを噛みしめます!!!!

「ハナキン」

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これがまた良い食感で肉々しい旨味がたっぷり味わえて旨くて「泡盛」が進む進む!!!

そしてこれでいったん口の中をリセット!!「ペコロス」

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この塩の味付けが絶妙で小さな玉ねぎが旨さが凄くて口の中の脂分をサッパリさせて清々しい!!!

そして〆に大将が「ささみ(しお)」を出してくれた!こういう順番を考えて出してくれる大将の心遣いが嬉しいね!

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いつもの「ささみ(わさび)」と違って、ササミ本来の味が楽しめて、塩も有りです!!!

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じっくり『西乃屋』を楽しんだので、河岸を替えますね~~~

お店データ

住所 広島市中区本川町2丁目2-21

電話 不明

営業時間 17:00~23:00

定休日 日曜日 祝祭日の月曜日







by takashi12k20 | 2018-01-09 00:10 | 酒場 | Comments(0)