2017年 03月 09日 ( 1 )

『串かつ 寅卯』 呑み企画で広島をリードする酒場! (広島土橋)

 2軒目は広島駅から30分路面電車に揺られて~土橋下車~

『串かつ 寅卯』

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日曜日の18時過ぎ~まだカウンターには空がちらほら~

メニュー

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オススメの燗酒で「純米酒 五橋 お燗酒」

 
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裏ラベルにお燗酒と書いてるので期待したら期待以上の旨さ!!

柔らかな米の旨味がじっくりと味わえてキレの良い酸が引き締めて流れていく!

そして大将が山口の酒には山口の肴で~とオススメ!!

「白銀の板わさ」

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この綺麗な白い蒲鉾は山口県ではこの「白銀」が超有名で、山口の方なら誰でもこの「白銀」を知ってるとの事!

食べると弾力が凄い!練り物の旨味が噛みしめるとジュワァ~と出る!!旨いねぇ!そして酒を引き立てる!

旨い酒と肴で、大将といろいろ話しが盛り上がり~~~

こんな情報まで教えてもらいました!!!!!!!!

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一部お見せ出来ない所は黒塗りとなってますwwwww

3月10日(金)に発売ですよ!!!!!!!!!

『ちょい飲みパスポート広島版』

ランチパスポートの酒場編です!1000円でドリンク1杯、料理3品!!

こんなナイスな企画だとこのパスポート持って酒場巡るよね~~~~~

大将はこの他にも凄い企画を教えてくれたのですが、それはオフレコ!

しかし大将ほんと広島の酒場を盛り上げようと考えてらっしゃる!!!

素晴らしい事ですよね!!!

と盛り上がり、呑む方も加速!!

よせばいいのにww濃いいにごりを燗で逝ったぁ!!!

「純米にごり 中島屋」

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ミルクの様な色具合!しかしもろみがダクダクに入ってて酒を食べる様な舌触り!!その上、アルコールも濃く感じ、酸味が効いてる!!呑み応え抜群です!!

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そして肴も加速!!

「うなぎ肝タレ焼」

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これがまたオヤジ弩ハマり!!!!タレが甘旨く!肝は苦旨く!酒が凄く旨くなる!!!!!!

そしてもう一品「カツオ塩たたき」

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「中島屋にごり」の濃さと「カツオ塩たたき」のサッパリさが妙に合って旨い!!!

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いろいろと大将は企画されたりで忙しいが、本業の『寅卯』では旨い肴を安定した技術で出されてる!

そして酒のセレクトも任せて安心!!

オヤジが広島にやって来て、初めて仲良くなった酒場がココ『寅卯』

ここからいろんな広がりが有る酒場!!

広島の酒場をリードされてるなぁ~と独り思いにふける。

そして最後に弱気の「ぶどうハイボール」で〆たオヤジwwww

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やはり『寅卯』いろいろと美味しい酒場です!!!!

お店データ

住所 広島市中区堺町2丁目6-20 堺町ビル1F

電話 082-292-1602

営業時間 17:45~2:00

定休日 火曜日



by takashi12k20 | 2017-03-09 00:52 | 酒場 | Comments(0)