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『炙り屋 はちすけ』 月一の会が凄い!「にごリストの会」に参加!!(広島中町)

 9月20日は『炙り屋 はちすけ』で月一定例の会が有ると云う事でお邪魔しました~!

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しかし始まりが20時からで、オヤジは15時から呑んでまして(笑)、 既に2軒でガッツリ呑んでまして、酔いもイイ感じwww

行く道中にしっかりと水分補給して酔いを若干?醒ましての参加です!!!

「にごリストの会」メニューです!!

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にごり酒が13種類!!!!!!!もう完全なパラダイス状態!!!!!!!

その上、肴も7種類!!!!!!!もう完璧なユートピア状態!!!!!!!

このラインナップを見る限りオヤジの今日の行動(先に2軒)は確実に負け決定wwwwwwww

でもまだ開始までには30分程有るのでオヤジは消化に意識を集中させて(そんなこと出来るのか?)

ドキドキ!ワクワク!!しながら待ちますwww

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開始間近にはこの会に参加する「にごリスト」8名の方々が集まりました!若干人数が少ないのは平日の水曜と云う週のど真ん中なので致し方無いが、この内容だったら週末などでしたら盛況だったと思います。
でもこの人数はじっくり、そして仲良く呑める雰囲気で凄く良いまとまり具合です!!

まずは「神亀 純米活性にごり」が各自のグラスに注がれての~

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そしてこの旨そうなシャンパンの様な喉越しを知ってるオヤジは生唾を抑えつつww開催のお言葉を聞きます!

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このお二人が広島の燗酒界に確実に新しい風を起こす!!!オヤジは確信しております!!!

乾杯!!もう完全に皆さん打ち解けて楽しい宴が始まりました!!!!

「前菜」

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「くんせいポテサラ」 『はちすけ』に来たら必食の逸品!
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「卵黄しょう油漬け」 味付けがイイネ!!
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「アボカドマグロわさびしょう油和え」 マグロ+アボカドはホントねっとり濃厚で旨い!!
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こんなに旨い「前菜」が来てしまったら、いきなり酒は超加速!!!!!!!

「純米にごり酒14度 Siesta」

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「るみ子の酒」でおなじみの酒蔵さんが醸した軽めのにごり!しかし後を引く酸味が素晴らし旨い!!

ここら辺から大将とお嬢さんの怒涛の注ぎと肴の提供が~~~

「天穏 純米にごり」

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平杯で呑むと香りと味わいが広がり酒が映えます!!これも酸味が良いキレ!!!

「豚なんこつの角煮」

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味付けが酒を呑め呑めと念じられてるような濃く旨い!!!!

「きびなご南蛮漬け」

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これも絶品!!甘旨い!!きびなごがこんなに旨くなるなんて~~『はちすけ』マジックです!!!

「開春 もろもろみ」

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クリーミーで甘くないヨーグルトの様な味わい!!

「辨天娘 純米にごり」

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もうこの辺りから、にごり酒が癇酒のスタンダードの様な錯覚に陥るオヤジwwかなり酔ってるぞぉ~~~!!

「おでん5種」

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ここに来て薄味で料亭風!!ホッとする味でいったん休憩ww??

でもこの味わいに「日置桜 鍛造にごり」がガッツンと効くぅ~~~!!!!

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そして「炙り盛り4種」

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もう酔ってしまってブレブレww

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「遠野のどぶろく」

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ただただ美味しい!!!!!

そして「炙り」の香ばしい味わいが絡んでまだまだ逝けるwww

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〆の??「カレーライス」

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手抜き無しのガチの風味良いカレー!!ご飯も旨い!!!

〆の〆??「くんせいチーズケーキ」

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これがまた超絶絶品な超素晴らしい味!!!こんなに旨いもん喰わされたら目が覚めるよ~と酔っ払いオヤジww

最後の〆の〆の〆??「梅津 笊」をリクエストして~

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ホント『炙り屋 はちすけ』は凄い!!素晴らしい!!

こんな会を月一開催して、内容も非の打ち所が無い!!

にごり好き、燗酒好きには堪らない!!!その上、肴が旨いときてる!!!!!!

次回の10月15日 『玉櫻の会』も超注目!!

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ただオヤジは15日休みじゃない…現在休暇変更交渉中!!

『炙り屋 はちすけ』 広島で現在一番ホットな酒場です!!!

お店データ

住所 広島市中区中町5-15 高田ビル2F

電話 082-246-2584

営業時間 17:00~24:00

定休日 日・祝 【日曜営業は要確認】最近日曜日は営業されてるかも?





by takashi12k20 | 2017-10-05 00:00 | 酒場
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