『つれづれ』 極上な酒と肴が味わえる酒場! (広島大須賀町)

 『そらや』で燗酒づいたオヤジは、八丁堀から新天地界隈の燗酒専門店に行こうかと彷徨ったが…

何処も時間的にまだ開いて無くて、ええぃ!と路面電車に乗ってエキニシへ

お久しぶりの~『つれづれ』へ

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18時半ごろだったので駄目元で入口から覗くと、大将が「どうぞ~」と、オヤジは嬉しさを抑えながら入店!

まずは大将のお勧めで「純米大吟醸 27BY 花の香 桜花」

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フルーティな香り!そして甘旨い味わいが口の中にパッと広がる!スタートには非常に良い酒!

メニュー

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「お通し」

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もうのっけから美味し過ぎる出汁が凄く効いた煮物!!やはり大将の気合が良く判ります!!!

肴が旨いと酒も進みます!!

お代わりは「亀齢 辛口純米 八拾」

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辛口と書きながらも旨い芳醇な酒!酸も効いてるが呑み易くてイイ感じ!!

そしてオヤジが注文した「炙り魚とねぎのぬた」

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ここ『つれづれ』の「ぬた」が大好きなんです!いつも完成度が高くて旨いし食感は良いし「ぬた」の味わいを存分に楽しめる!!

またまたの酒加速!!!

「超 王禄」

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冷やされた「王禄」!バランスが良くて酸味旨味が口の中で混ざり合って流れ込んでいく旨い酒です!!

落ち着いた雰囲気で美味しい肴に酒が楽しめるのは至福の時です!!

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目の前の窓からはJR広島駅の線路が見えて、これまた楽しめる!

そしてメニューの中から夏にはこれでしょ!!

「うなぎの玉子とじ」

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鰻が甘柔らか旨い!!そして出汁が素晴らしいから玉子とじが映える!!!!!!!

そして『つれづれ』で出される上品な旨さの日本酒に大将の出す肴が絶妙に絡みこの上なく旨い!!!

酒の加速が止まらず!?もう一杯!!

「雪の茅舎 美酒の設計 特等山田錦100%」

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これまた甘味と旨味が素晴らしい!酸味はあまり無く甘さもくどくなく非常に旨い酒!!

やはりこういう酒に合う料理に大将&女性スタッフさん(女将さん?)の物腰も柔らかく、イイ雰囲気が空間を占めている酒場!!

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エキニシに有って極上の呑みが出来る!!

今日の暑さを忘れさせてもらえました!ご馳走様でした!!

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まだ19時半!さぁ~エキニシを徘徊します~~www

お店データ

住所 広島市南区大須賀町10-7

電話 非公開

営業時間 17:30~24:00

定休日 不定休



by takashi12k20 | 2016-07-28 22:38 | 酒場 | Comments(0)
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