『酒と肴 三心』 定位置が大切だと判った夜! (広島大須賀町)

 この日の3軒目~まだ4杯しか呑んでおらずクリアな状態での訪問~~

『酒と肴 三心』

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19時過ぎでまだ明るい!

入店すると大将にすかさず出来上がってると云われたが、オヤジはまだ大丈夫と!!

メニュー

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店内は混雑気味で、オヤジはカウンターの左側入口寄りに座った(ここはたまに座るぐらい)

ちょっといつもと景色が違って新鮮と思いつつ、オーダー

「不動 夏吟醸 無濾過生 純米吟醸」

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いい香りに甘味旨味が爽やかに味わえ喉越しも良し!流石の酒です!!

このステッカーいいなぁ~などと思いながら~

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ここでお二人様ご来店でオヤジ自ら奥の方へと席を移動し、『三心』満席!!

そして「付き出し」

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この位置は新鮮な感じ!

しかしカウンターの自分の前で写真を撮るとこんな感じ

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魚の子の煮付けなんですが、光があまりないのでイイ写真が撮れない…

味わいは海の味が凝縮された酒の進む感じで旨いのだが…何故か落ち着かない…

そしてメニューより「ゴマサバ」!!

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これも鯖が新鮮で身がプリップリ!!味付けも素晴らしく胡麻が旨い!!!!

しかしこの位置が落ち着かない…

たぶん次回は大丈夫だとは思うのですが、初はちょっとしんどかった…

大将がこんなに超素晴らしい酒を出してくれたにもかかわらず…

「十四代 龍の落とし子 純米吟醸」

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座る位置だけでこれほどまでに落ち着きが無くなり、ロクに味わうことが出来ないオヤジ…

今までご常連の方が定位置をこだわってられた意味が、この時判った!

今回は良い勉強になりました!!!

そこは〇〇さんの席、そこは空けといてとか云われてるのがよ~~~く判りました!!

やはり席も酒を美味しく呑む為にはこだわらなければならない!

そしてどうしても落ち着けないポジションが有る!

そういえば以前にもよく行ってる酒場で初めての位置に通されて早々と撤収したことが有りました…

しかしオヤジはほぼお一人様でどこでも行くのですが、逆に慣れ親しんでる酒場のほうがこういう事があるんだと気付きました!!

でももしかしたら暗いのと端っこが弱いだけかもwwwww

『三心』でまた経験値を上げてもらいました!大将次回は大丈夫ですので、位置はどこでもOKですよww

酒を呑むのはほんと奥が深い!そして楽しいです!

お店データ

住所  広島市南区大須賀町12-2

電話 082-263-2014

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2016-06-08 00:00 | 酒場 | Comments(0)
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