長崎 『Pon Shu BAR 雪駄』 しっとりと落ち着いて呑める日本酒バー (長崎鍛治屋町)

  長崎の夜~3軒目は予習してて気になったこちらに行きました~~

『Pon Shu BAR 雪駄』

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ビルの奥まったところにドアが有って、ちょっと中が見えないので、不安でしたが、ええぃ!ままよ!と入りましたよ~!

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若干暗めで雰囲気のあるカウンターがドーンとあって、店長さんと思われるチャーミングな女性が居られました~

まずは長崎の酒で~「六十餘洲 純米酒 無濾過原酒 レイホウ100%」

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フレッシュな呑口で甘味がええ感じ!美味しいねぇ~~~~!

これ~?「付き出し」やったかな??「おでん」は寒波来襲のこの夜には良いですね~

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落ち着いて見渡すとなかなかの品揃えに、雰囲気の良い空間!!

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メニュー

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酒肴は「ヒラスの肝ポン」

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ヒラスは長崎での呼び名でこちらではヒラマサ。濃厚な旨味の肝はアンコウよりもあっさりとしてて甘い味わいがする!なかなかの肴で、アン肝の様に旨味が濃厚でそれが口の中を支配するような事も無く、酒に絡むエエ味わいです!!

やはりその地の素材を味わうのが楽しい!

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良いロゴです!ステッカーにしてくれたらスマホの裏に貼るのになぁ~~

肴がイイから酒が進みます!

「日置桜 鍛造濁酒」

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酸がキツイ!濃い味わいは呑み応え充分!!!燗酒万歳!な旨さ!!

酒加速で~「萬勝 はねぎ搾り 純米酒」

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良い香りで若干の辛さがええアクセントの味わい!14度とは思えないしっかりした呑口!

そして酒肴は「イカ肝漬け」

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これも肝が効いたエエ味付のイカ!!酒が進む!!!

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呑みたい酒が沢山有って気持ちは呑みなんですが…もう入らない…

残念なオヤジは次回必ず呑むよ!と撤収です~~

でもここ『Pon Shu BAR 雪駄』は九州長崎と云う焼酎が主流の地に有りながら、日本酒が本格的に味わえ、そして落ち着いてしっとりとした雰囲気で呑めるエエ酒場です!!

長崎に来たらココお勧めです!

お店データ

住所 長崎市鍛冶屋町4-13

電話 095-895-7863

営業時間 19:00~26:30

定休日 火曜日



長崎ランタンフェスティバル開催中なのに全然見てないよ~~~~~~ヒックゥ…w
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by takashi12k20 | 2016-02-28 23:17 | 酒場 | Comments(0)
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