『そらや』で島根の肴をいただいたオヤジは、次は北海道~っと旅気分!
『Tachinomi サケサケ』
広島の中心地のお洒落な街にあるので、ここ『サケサケ』は外観、入口、店内と綺麗です!!
この前うちの娘が『サケサケ』さんに呑みに来てお世話になったので、そのお礼方々の訪問です~
まずは日本酒「ずいかん 新千本 純米 ひやおろし」
旨味をタップリ感じる、それでいて喉越しが良い!!そして『サケサケ』のキーンと冷えた温度管理が一層旨くさせてる!!!
メニュー
店内も立ち飲みとは思えないお洒落な雰囲気!
ここはホント気持ち良く呑めます!
オヤジは北海道を味わいたくて、「おすすめ刺盛3種」
そして酒は「本州一 吟醸酒 出発」
スッキリした味わいでスルスル呑める~!!
合せる肴は「シャケ黒こしょう揚」
なんと「イクラ」まで付いてる!!
黒胡椒がほんわりと効いた旨~~~~いシャケの揚げ物!!
食感は外パリッの中は適度な香り良いシャケの身~~~!!
「イクラ」と「きゅうり」が良く合う!!ホント北海道満喫な「シャケ黒こしょう揚」!!
そして「本州一 出発」がベストマッチで旨い旨い!!
やっぱ『サケサケ』北海道が味わえます!!
今回、酒は広島でしたが、海鮮に良く合います!!
北海道の日本酒も有りますのでオール北海道でも味わえますよ~~
お店データ
住所 広島市中区紙屋町2-2-28
電話 082-247-8915
営業時間 16:00~23:00
定休日 日曜、祝日