オヤジ達は『軍艦島ツアー』そして『長崎ランタンフェスティバル』と続けての見学でお腹が減った! まぁ〆のお店だが、18時から開いているので逆パターンで攻めるのもイイっかぁ~!とやって来ました~ おにぎり専門店 『長崎銅座 かにや』 初めての訪問は結構緊張です~しかし綺麗なお店で良かったですよ~~ メニュー 充分呑めるラインナップ!! まずは「芋水割り」 嫁さぁたは「生ビール」 お腹が減ってたので「おでん」 あっさりした味付けですが、よ~く浸かっててええ味わい&ヤワヤワな食感~~ 酒の肴に「鶏皮の甘辛煮」 そしてさぁたの注文の「半熟玉子焼き」 オヤジは既にお代わり!「プレーンサワー」 『かにや』のカウンターは寿司屋の様になっており、ピシッとした感じがイイ雰囲気です! そしてお腹も落ち着いたので、おにぎりを注文! まずはさぁたの「味噌汁」です~ 出汁が効いていて旨いですね~! そしてメインのおにぎり!「くじら味噌」「葉わさび」「きゃらぶき」「梅干し」です~ オヤジの「くじら味噌」と「きゃらぶき」 米の粒ひとつひとつが旨い!そして海苔も風味良し!何と云っても握り具合が絶妙に柔らかい!!! 具もいっぱい入ってておにぎりがご馳走!!! そしてこのおにぎりを握るカウンターの板さん?職人さん?は手際が良くて。見てても気持ち良い!! そして「五島うどん」 細麺でまるで呉うどんの様!しかしこれも出汁が効いていて旨い!! おにぎり追加!「葉とうがらし」「塩さば」 「塩さば」の脂の乗りが良くて素晴らしく旨かった!! ほんと「おにぎり」がメインで、それ以外にも酒の肴がいろいろあって、酒も充実! これは長崎唯一な酒場でしょうか!! 長崎の人にとってはレジェンドな位置づけされるのが『かにや』なのですね~ オヤジもさぁたも『かにや』で味わえて本当に良かったと思います! さぁお腹一杯になったので、ここからはオヤジ独り酒場巡りと行きます~~~ 長崎の味を堪能出来ました! お店データ 住所 長崎市銅座10-2 電話 095-823-4232 営業時間 18:00~03:00 定休日 日曜日 祭日不定休
by takashi12k20
| 2015-03-09 23:02
| 酒場
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