最近続きますがエキニシスリートップ『日本酒Bar 丸』 甘モノをつまみに呑める酒場 (広島大須賀町)

 『ドラ☆キチ』でガッツリ呑み喰いしたのに、二軒目お決まりのコースを辿るオヤジ…

『日本酒Bar 丸』

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一杯目は広島の酒「神雷 純米吟醸 千本錦」

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柔らかい味わいと良い香りがして後味キレ良し!

肴は「漬けまぐろ刺」

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オヤジの勝手な評論ですが、この目立つスジがよ~く漬かった漬けで柔らかくなってええ食感になってます!そして全体もいつもの漬けと違い最初は柔いのですが、噛むと適度な弾力があるのですが、すんなりと噛み切れる。もちろん味わいは旨い!!これ大将の計算づくなら素晴らしいですね!

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ほんとええ肴で酒が進みますね!!

二杯目はさぁたの故郷香川の金陵「月中天 純米生原酒」

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ジューシーで豊潤な味わいなんですが、やっぱ金陵やね!って感じ~

久々の「ポテサラ」

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もつとも基本的な大人なポテサラ!キャベツの千切りと一緒に食べると旨旨い!!

オオッとここでオヤジは3杯目!!!何故かって?旨いものを発見!!

「美田 山廃純米 辛酸 糸島産山田錦 大辛口」

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このキレキレの旨味タップリな辛口で旨い酒に合わせるのは~~~?

「本日の甘モノ」なんと200円です!!!!

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カボチャ100%!!!甘味料は一切無し!!

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この自然の甘みに辛口の酒が合う合う!!

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いやぁ~~~甘モノで酒が呑めるのは嬉しいですね!大将ヤルね!!流石業師です!!

最後にこの日のメニュー

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そのうち『丸』一軒だけで酔い潰れたいと思うオヤジでした~w

さぁ次はドアtoドアのエキニシスリートップ最後の酒場です~~

お店データ

住所 広島市南区大須賀町12-2

営業時間 15時~24時

定休日 日曜日



by takashi12k20 | 2014-07-21 01:24 | 酒場 | Comments(0)
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