浜田より酒客襲来!!

 オヤジは岡山遠征で日本酒をガッツリ呑んだ翌日の13日の金曜日!

浜田からいつものあの男が呑みに来るとの一報が入ったので迎撃態勢をとります!

いつもは八丁堀界隈での待ちなんですが、今回はココで待ち合わせです!

『寅造』

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云わずと知れた土橋の名店『寅卯』の姉妹店です!6月10日オープンの新店です!

まずは「純米無濾過生原酒 西都の雫」

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器がデカい!!

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旨い酒をガッツリ呑めて嬉しいですね!

メニュー

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種類が沢山有るので毎日でも通えるメニューですね!

『寅卯』の雰囲気が漂う感じですが、コンパクトなお店です。

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「カツオのたたき薬味和え」

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彩りが綺麗です!

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旨いので酒も呑まずに食べてしまいました~w

ここでスマホを見ると着信が!!

なんと電車に乗って来てたのでドライブモード中!

連絡を入れると「いやぁ~電話に出んから焦った~」とw

程なくして浜田からの酒客(酒呑み)の登場です!!

オヤジは「小イカ大根」

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ぱくちゃんは「肉と野菜の2種なめろう」

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酒はエエのを出してもらいました~!

「東洋美人 地帆紅 限定大吟醸」

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旨いですね!流石大吟醸!その上東洋美人ときたら素晴らしい味わいです!

「梅甘酢とんび」

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イカの口の部分なんですが、柔らかくて味付けも良くてこりゃぁ~旨い!

これを肴に呑む酒は美味しい!!

さすが『寅卯』のDNAを受け継ぐ『寅造』これからの注目店ですね!

ぱくちゃんも一軒目から満足!

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お店データ

住所 広島市中区本通5番13号 本通WAVE 1F左

電話 082-247-1082

営業時間 14:00~ (今のところ確定していません。要確認)

定休日 不明 (要確認)



既にオヤジもぱくちゃんもエエ酔いで二軒目へ~

『そらや』

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この日のメニュー

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まずは「睡龍 純米無濾過生原酒」

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「生しらす刺身」

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これは浜田で新鮮な魚介類を食べてるぱくちゃんも旨さにビックリ!

そしてこの「あおりいか刺身」ねっとり旨い逸品でした!

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こうなるとドンドン逝きます!

「いさき ごま和え」

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技有りの味付けです!!

「境港 生 本まぐろ」

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これまたねっとりとした旨味でもう箸が止まりません!!

ネタケースには旨そうなものが!

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「竹泉 夏生 秒殺火入れ人」

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次に来た時はこれだね!

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二人とも大満足です!

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そしてこの日も広島酒場巡りを大いに満喫しようと企む男ぱくちゃんは次の酒場へ急ぐ!!

『三ツ星』

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まずは「ボール」

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酔っ払い同士の熱い乾杯!!

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やっぱ「ボール」は旨いね!

そして『三ツ星』と云えば「れば」!

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この日は満員で忙しかったにもかかわらず、焼きは神の領域です!旨い!

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「はつ」

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タレの味と山椒の風味がこの上なく「はつ」の食感にマッチする!!

「ほるもん」

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脂が甘くて旨い!もうぱくちゃんは黙々と呑んでは食べるの連続!!

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「??」忘れた…

おかわりは「バイスサワー」

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「牛串」

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「たんした」

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「こめかみ」

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これまた旨い肉!これネタケースにあれば必食!ですね~

この男いつもですがアグレッシブ!

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大満足の『三ツ星』を出て、エキニシへ進軍!

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まずは『ドラ☆キチ』へ

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まずはお勧めで「秋田晴 百壷天」

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やはり肴は「ネギトロユッケ」

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混ぜると出来上がり!

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200円で至福の時です!うぅ~まぁ~!

「生さば」

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これも新鮮で旨い!

こちらは残酷でオーダーできなかったw

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エキニシスリートップを全て撃破する勢いで次へ~~~~

お次は『三心』かと思いきや『日本酒Bar 丸』へ

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まずは「酔心 別取 火入れ純米辛口」

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夏の限定品!キレの有る辛口!旨いね~!

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賑わってます~

メニュー

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もうどれだけ呑んでどんなけ食べたか判らんのに、「おまかせ刺盛」

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やっぱ旨いです!

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酒が加速!!!!

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「純米吟醸無濾過生原酒 琥泉」 香り良く呑み易い!

調べてみると、オヤジが幼少期から青年期に住んでいた神戸市北区有野町二郎の隣町の道場町で大昔に酒蔵を営んでいたらしく、その後神戸の灘に移った蔵元でした~

なんとなく懐かしいような感じがしたのはルーツのせいか??

そしてぱくちゃんの同郷のお友達とも出会えて~

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さぁ~最終のエキニシスリートップ!

『三心』へドアtoドア~!

入るなり大将に「酔っぱらっとる~!」

と云いながら酒を注いでくれる~w

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「久礼 花河童 特別純米酒」

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しかしこの酒、旨くてスルスル入るのですが度数は18度!!酔っ払い加速!?

この日のメニュー

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「小いわしの刺身(地物)」

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新鮮で臭みも無くて甘くて美味しい!

そして広島の皆さんはお馴染みですが小いわしの身を剥ぐときの道具!

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大将はコレを使って一匹一匹身を剥いで「小いわし刺身」を作ってられます!

「睡龍」

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どこかで呑んだなぁと思ったら『そらや』さんでしたぁ~

やはり名店は旨い酒を出してくれます!

ぱくちゃんは焼き魚食べてた??

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もうここら辺でオヤジ限界です!

ほんと昨日からの二連続ガッツリ呑みは応えましたね~!

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23時酔っ払いはエキニシスリートップを撃破し、満足で帰宅です~~

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また呑もうね!ぱくちゃん!

by takashi12k20 | 2014-06-20 23:02 | 酒場 | Comments(2)
Commented by m at 2014-06-22 08:36 x
タカシさんいつもありがとうございます。また飲みましょうぞ(^ω^)
Commented by takashi12k20 at 2014-06-22 10:04
>mさん、こちらこそありがとうございました!!またガッツリ呑みましょう!!
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