『くしやき 三ツ星』 金宮シャリキンともつやき串で至極の味わい (広島的場町)

いよいよGW突入ですね!

オヤジのGWは仕事が激忙しく…呑みに出ることもままならないので、

最近は詰めて巡ってます!

この夜も2軒目でこちらへ~

『くしやき 三ツ星』

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21時前に訪問したので、お店は結構満員に近く、一瞬ダメかと思った!

何とかカウンターに入れてもらって、

まずは「バイスサワー」

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最初の酒場でガッツリ日本酒を味わったので、その残り香を小梅ちゃん味のサワーでサッパリと流します~

やはりオヤジの定番を注文!

「れば」

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大将の焼き加減、塩加減にいつもながら感動を覚えます!

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この半生が素晴らしく旨い!食感もこの上なく良い!じっくりと味わいます!

「バイスサワー」で口の中がサッパリすると、脂っこいのが欲しくなる!?

「かしら」

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脂が甘くて大将の塩加減との相乗効果で旨味が素晴らしい!

メニュー

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「ホルモン」

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これは脂の甘みと特製のタレの旨味で口の中が幸せいっぱいになる~

やっぱこれだけ旨いくしやきの登場となると、旨い酒が欲しい!

「金宮焼酎シャリキン 梅割り」

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このグラスに入った金宮焼酎のシャーベットが素敵です!

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呑む前からこの見た目に気分は酔ってます~!

セルフで梅割りを造ります~

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シャキーンと冷えたグラスに、シャーベットの金宮焼酎が梅割りでキンキンに冷えた甘い酒に!

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これアルコールが濃いですが、甘いのでチビチビ呑むにはもってこい!

そして串の肉を一口づつ頂くとそれは贅沢な酒場の雰囲気に浸れます!

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こんなに旨い酒があれば串追加ですよ!

「はつ」

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これは食感と山椒の香りを存分に楽しめます!

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ほんと酒の旨さに串の美味さが同調してる!

「はらみ」

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これは肉の香りと旨味が素晴らしい!

「ハチノス」

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独特の食感と「ホルモン」と同じ甘いタレでこれまた旨い!

「シャリキン」を最後の一滴まで有意義に味わい呑めた~

〆にメニューの中で気になった「ボール」をオーダー

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大将に聞くと金宮焼酎のハイボールとのこと。

「ボール」って言い方が何となく気に入りました!

味は炭酸の良く効いたハイボール!金宮なんで癖も無くゴクゴクいけます!

やはり旨い酒と美味い串の調和のとれた味わいを楽しむなら『三ツ星』さんです!

お店データ

住  所  広島市南区的場町1-6-6-1F

電  話  086-264-3457

営業時間    17:00~23:00

     土日 11:00~23:00?

定休日  不定休


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広電路面電車 的場町電停至近なのでホント便利です!

こんなラッピング電車も走ってました~

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瀬戸内海沿岸に住む者として『瀬戸内しまのわ2014』何らかの形で参加したいものです!

by takashi12k20 | 2014-04-26 01:07 | 酒場 | Comments(2)
Commented at 2014-04-26 12:58 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by takashi12k20 at 2014-04-27 00:29
>debomaruさん、残念です~次回は30日に呑み歩きます~
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