オヤジはここ2週間で4回もイベント呑みがあって、かなりのアルコール消費!!
その最終日、お昼13時から17時はとある日本酒を呑む会で、普通なら帰るのですが… いつもの『串かつ 寅卯』にやって来ました~ 大将に日本酒を山ほど呑んできた~と云ったらコレが出てきました!! 「五橋 純米生酒 山卸廃止酛」 超レアな限定酒!真夏のしぼりたてと云われてます。 流石『寅卯』山口の日本酒スペシャリスト!お目にかかれない酒です! 味は濃くて深みのある旨味が広がります! この日のメニュー オヤジは珍しいモノ発見!! 「赤エイ山椒煮」 山椒が効いた煮こごり!エイの身は結構食べ難いのですが、それを差し引いても食べたくなるこれまたレアな逸品!旨いし日本酒に合いますね~ そして大将がこれこそ呑んで欲しい酒!っと出してきた!!! 「東洋美人 愛山 純米吟醸 槽垂れ」 あの「東洋美人」の!それもオヤジは見たこともないラベル! 聞きなれない酒米「播州愛山」?? この「愛山」は兵庫県吉川町というところで作られてる酒米でかなり貴重でレアなもので、ダイヤなんて呼ばれてる代物! 流石ですね!山口の日本酒専門は伊達ではありませんね! 味は最高でしたよ!これぞ「東洋美人」の味!上品で最初は辛いが、後から甘みが来る!でもしっかりとした旨味を感じられる! オヤジ感銘を受けました!旨過ぎて忘れられない味! やはり『串かつ 寅卯』通わなければ合えない日本酒が有る!! そしてこんなに旨い日本酒にはコレ! 「しめサバ葱塩和え」 しめ鯖にごま油がイイ塩梅でホント日本酒が引き立ちます! そしてもう呑めないぐらいに酔ってるのに、まだ呑むオヤジ!? 〆に「ぶどうハイボール」 この日は呑み過ぎたのでこれにて終了! でも素晴らしい「東洋美人」に出合えて幸せな酔いでした~ お店データ 住 所 広島市中区堺町2-6-20 堺町ビル1F 電 話 082-292-1602 営業時間 18:00~26:00 定休日 月曜日
by takashi12k20
| 2013-10-10 00:52
| 酒場
|
フォロー中のブログ
ちゅらかじとがちまやぁ Beachcomber'... 立ち呑み漂流 アメリカ南部ど田舎奮闘記 No Photo No ... スカパラ@神戸 美味しい... にゃお吉の高知競馬☆応援... ヤッケブースでパンケーキ! 島美砂☆毎日がおかげさま ホリー・ゴライトリーな日々 大和屋酒舗 大山の美味し... 一日一歩 小樽BOTAマスの今夜も... 美酒佳肴 らーめん と お酒 の日... ワタシの呑日記 外部リンク
ファン
カテゴリ
以前の記事
2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||