続呑兵衛オヤジ3人組 広島酒場巡り やっぱ日本酒が旨い!

先月島根県浜田からやって来た呑み友達が、広島酒場巡りに味を占めてまたまた来ました~

とは云え土曜日の21時過ぎになるとのことで、オヤジは宿も取れずで終電までの御持て成しです~

17時で仕事を終えて、とりあえず待ち時間はココでしょ!!

『酒と肴 三心』

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やはり『三心』とオヤジは引き寄せられる何かがある!

一杯目は秘密の極上酒!

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いや~旨いっす!ごっつぁんです!

こんなに旨い酒には大将の漬けた「らっきょう」

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これがまた旨い!酢が柔らかい味わいで、らっきょうはシャキシャキ!

「江波巻き」

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広島菜がこれまたシャキシャキでいい食感!

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大将はええセンスされてます!ほんと広島想いな料理です!

そしてこれもセンスの光る「刺し盛り」

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刺身も新鮮で専門店に引けを取らない逸品です!

特に「夜泣き貝」!旨味たっぷりで出逢えて嬉しいです!

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「ハムカツ」

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堅めの衣が懐かしさを倍増させます!

夏酒「辛口吟醸 天寶一」

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やはり暑い時には夏酒ですね!爽やかに酔えます!

「タカシさんおすすめコーヒー泡盛」

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これも暑い沖縄で生まれた酒!アルコール濃い目ですが呑み易くてゴクゴクいけます!泡盛苦手な方にお勧めです!そして新モン好きなアナタにも呑んでもらいたい!

〆に「マグロやまかけ」

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これも夏の逸品!大将の味付けが旨過ぎて、ペロリと食べてしまいお代わりがしたくなる~

と、かなり『三心』を楽しんでたら、浜田の呑兵衛より電話!!

慌てて八丁堀へ向かいます!

呑兵衛3人組広島酒場巡りの始まりです!!!!

一軒目は『地酒と炙 竹馬』

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ここは旨い広島の地酒に広島の旬のモノが食べれる美味しい酒場!

お持て成しにはもってこいです!

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大将がエエ酒出してくれます!「純米酒 宝剣 広島八反錦」

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Mさんガン見です!

そして旨くて、自然と笑顔がこぼれます~

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そして浜田でも食べれるのですが、広島の「ツブ貝」

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この待ち針で身を穿り出します~

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苦旨くて酒が進みます!

「天然鯛昆布和え」 これはオヤジ大好きな逸品!

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昆布の味と脂ののった鯛は山葵をたっぷりのせるだけで口の中で合わさった旨味が炸裂します!

これを造る大将!凄い!

そしてこれも初めての味わい!「小イワシ刺身」

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既に味が付いてます!ポン酢?凄く爽やかな味わいで、小イワシなどと云われてた浜田の方々にはビックリの刺身でオヤジしてやったりです~

『竹馬』の美味しい料理が怒涛のように出てきます!

「キツネ炙り」

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これも『竹馬』の大将渾身の炙り!際立つ旨さです!

MさんもOさんも写真撮りまくりです!

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最後にそれぞれ好きな酒で~

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肴は「腸詰めソーセージ炙り」

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肉々しいソーセージでこれまた酒が進みました~

『地酒と炙 竹馬』

お客さんに愛されて、大将がそれに応えて旨い酒と料理を作ってくれるいい酒場です!

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お持て成し二軒目は『スタンディングバー アイニティ』

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ここも浜田二人組は来たかった酒場!

まずは限定1700本の「くどき上手 純米大吟醸Jr 」

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これは旨かった!Oさん感激!さすが『アイニティ』です!持て成してもらいました~

肴の「マカロニサラダ」のコスパに驚き、食べてまたまた旨くてビックリ!

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メニューにビックリ!

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そして遅い時間帯にもかかわらず大賑わいな『アイニティ』に満足していただき

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「長芋たんざく」をサクッと食べて、時間を気にしながら次へ(ここでOさんはロック喫茶へ)

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そしてお持て成し三軒目は『串カツ 寅卯』

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大将が笑顔でお出迎え!嬉しい持て成しです!

まずはクマちゃんのお勧め~

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こんなに旨い酒には「カツオのタタキ」

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ここでオヤジは終電の時間と相成りました~

最後に記念写真!

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この写真宝物です!


広島の酒場は県外からのお客さんを持て成すにはほんとイイ酒場揃いです!

この日も旨い酒に肴で盛り上がり、楽しめて、友情が更に深まった広島酒場巡りが出来ました~

Oさん、Mさん、また呑もうね!
by takashi12k20 | 2013-07-09 23:36 | 酒場 | Comments(2)
Commented by at 2013-07-15 12:20 x
またよろしくお願いします(^ω^)
Commented by takashi12k20 at 2013-07-15 17:29
>Mさん また次回は夕方もしくは昼過ぎから呑みましょう!でも浜田にも呑みに行かないといけませんね~(^_^)v
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