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広島的場 『くしやき 三ツ星』 素晴らしい酒場で「ぶれんず刺し」を食す! 

オヤジの好きな酒場のひとつに『くしやき 三ツ星』があります。

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ここは広電路面電車の的場電停のすぐ前にあります。

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電車から降りて信号に引っかからなければ30秒!で暖簾をくぐれます!

この前の日曜日に良くお世話になってる大将が広島で呑み巡りをしたいとのことで二軒目にここへ来ました~

まずは「ハツ刺し」

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肉厚でサクッとした食感!旨し!そして見た目の照り加減もいいですね~新鮮です!

オヤジは「金宮ハイボール」

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大将は「黒ホッピー」

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結構昼から呑んでたので魔が差したのでしょう!?

大将が:「ぶれんず刺し」いこか!

オヤジ:う~~~ん(たしかヤバい部位)

「ぶれんず刺し」 キタァ~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!

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ぶれんず=脳=豚の脳みその刺身!!!!!!!!!!!!!!!!

恐る恐る口に入れると!!???

やはり!

ノォー!食感はカタネバァ~でお味は白子の10倍濃い感じ!!

でもオヤジは最後まで食べました!涙目になりながらwwww

ほんと苦戦はしました。ひとブロック喰うごとに、別の物で口の中の濃厚さを消す作業が大変でした!

でもこの「ぶれんず刺し」を完食したことで、最近の寄食?「山羊刺し」「アヒル汁」「コウネ刺し」に続き制覇ですね!

この後「茹で落花生」

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これは生落花生を殻ごと塩茹でしたものなんですが、中のピーナッツが柔らかくて旨いんです!

大将は呑み過ぎ注意で「ウコン」呑んでました~

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でこの日は『くしやき 三ツ星』終了して、この後3軒行ってしまったオヤジ…

後日呑み直しに来まして~

「バイスサワー」 小梅ちゃん味のサワー

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「金宮ハイボール」

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「レバ」

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中が赤い生っぽいのがサイコーです!そして塩加減は神の領域です!素晴らしい!

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そして「カシラ」

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脂身と堅めの食感が堪りません!旨い!

「ホルモン」

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柔らかくて甘くてクセになる味!

「白ホッピー」 はビールテイスト

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もう一度「レバ」!

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そして「ハツ」

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濃厚なタレ焼きにこの山椒が効いた!!

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舌がしびれる効き!またまたの新食感!嬉しい痺れです!旨い!

最後に「ハイボール」

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炭酸が良く効いていてこれまた旨かった!

そして確認のためにメニューで「ぶれんず刺し」を見てみると300円也!!これ凄いよ!あれが300円なら食べた方がイイ!皆さんも【寄食】にチャレンジ!

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こういう非日常的な食べ物も食べれる酒場!オヤジは好きです!そして素晴らしい串焼きと酒が味わえる『くしやき 三ツ星』大好きです!


お店データ

住  所  広島市南区的場町1-6-6-1F

電  話  086-264-3457

営業時間 17:00~23:00
       土日 11:00~23:00?

定休日  不定休


by takashi12k20 | 2013-03-22 21:49 | 酒場
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