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広島的場の 『くしやき 三ツ星』 にて幻のホイスを呑む!

最近的場の『くしやき 三ツ星』にご無沙汰だったので、その日の二軒目に訪れました~

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ここの雰囲気が好きなんです!

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まずは「芋の水割り」

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レバ

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この表面の塩加減がイイです!そして焼き加減は大将のセンスですね!非常に旨い&上手い!!

トントロ

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脂の旨味とちょっぴり堅めな食感が好きなオヤジ~

ホルモン

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小腸で脂が甘くて柔らかくて旨い!!ここに来たら必須!

ふと壁に貼ってあるポスターが気になった!!!!!!!!!!!!

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「ホイス」??

すかさずスマホで検索!「ホッピー」「電気ブラン」などと並ぶ昔ながらのお酒。酎ハイの元祖らしい。

オヤジは即注文!

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エエ色ですね~味はそんなに濃くはないのですが、なんとなく電気ブランのような味かな?でも爽やかです~ただこの日は二軒目でかなり酔ってたので、もう一度リピしてレポートします!

でもこういう昔のお酒が呑める『三ツ星』さんはホント素敵な酒場です!

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それにしてもエエ色!

オヤジは気分よく「レバ」2本!

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何故こんなにレバが好きか?

それは大将の技がエエんですよ~

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このレア具合!どうです?旨いよ~

そして「カシラ」は独特の歯ごたえと脂の旨味がクセになります!

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やきとんを堪能出来ました!

そして旨い酒も呑めて、『三ツ星』の雰囲気サイコーです!

お店の周りには新店が出来てたり、技ありのお店が有ったりと激戦区ですが『三ツ星』イイですね~

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電停の真ん前で交通の便もサイコー!

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これからも通いますので宜しくお願いします!

お店データ

住  所  広島市南区的場町1-6-6-1F

電  話  086-264-3457

営業時間 17:00~23:00
       土日 11:00~23:00?

定休日  不定休


by takashi12k20 | 2013-01-16 00:22 | 酒場
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