最近的場の『くしやき 三ツ星』にご無沙汰だったので、その日の二軒目に訪れました~
ここの雰囲気が好きなんです! まずは「芋の水割り」 レバ この表面の塩加減がイイです!そして焼き加減は大将のセンスですね!非常に旨い&上手い!! トントロ 脂の旨味とちょっぴり堅めな食感が好きなオヤジ~ ホルモン 小腸で脂が甘くて柔らかくて旨い!!ここに来たら必須! ふと壁に貼ってあるポスターが気になった!!!!!!!!!!!! 「ホイス」?? すかさずスマホで検索!「ホッピー」「電気ブラン」などと並ぶ昔ながらのお酒。酎ハイの元祖らしい。 オヤジは即注文! エエ色ですね~味はそんなに濃くはないのですが、なんとなく電気ブランのような味かな?でも爽やかです~ただこの日は二軒目でかなり酔ってたので、もう一度リピしてレポートします! でもこういう昔のお酒が呑める『三ツ星』さんはホント素敵な酒場です! それにしてもエエ色! オヤジは気分よく「レバ」2本! 何故こんなにレバが好きか? それは大将の技がエエんですよ~ このレア具合!どうです?旨いよ~ そして「カシラ」は独特の歯ごたえと脂の旨味がクセになります! やきとんを堪能出来ました! そして旨い酒も呑めて、『三ツ星』の雰囲気サイコーです! お店の周りには新店が出来てたり、技ありのお店が有ったりと激戦区ですが『三ツ星』イイですね~ 電停の真ん前で交通の便もサイコー! これからも通いますので宜しくお願いします! お店データ 住 所 広島市南区的場町1-6-6-1F 電 話 086-264-3457 営業時間 17:00~23:00 土日 11:00~23:00? 定休日 不定休
by takashi12k20
| 2013-01-16 00:22
| 酒場
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